科學(xué)研究：

研究方向：

主要從事食用菌栽培技術(shù)及大型真菌中生理活性物質(zhì)的研究。

承擔(dān)科研項(xiàng)目情況：

資料更新中……

科研成果：

資料更新中……

發(fā)明專利：

1、一種蚯蚓糞作為覆土材料栽培食用菌的方法 王賀祥; 劉慶洪 【中國專利】中國農(nóng)業(yè)大學(xué) 2009-07-15

2、一種蚯蚓糞作為雙孢蘑菇栽培料添加材料的方法 王賀祥; 劉慶洪; 張國慶; 趙靖坤; 趙爽; 馬端征; 鄔向麗; 李淼; 孫健; 吳瑩瑩; 徐麗婧; 朱孟娟 【中國專利】中國農(nóng)業(yè)大學(xué) 2009-07-15

3、一種草菇保鮮貯藏方法 王賀祥; 劉慶洪; 馬端征; 鄔向麗; 李淼; 徐麗婧; 吳瑩瑩; 孫健; 朱夢娟; 杜芳; 張瑞; 張哲; 張瑞穎; 黃晨陽; 王守現(xiàn); 胡丹丹; 趙爽; 張國慶; 鄭素月 【中國專利】中國農(nóng)業(yè)大學(xué) 2010-06-16

論文專著：

在國際學(xué)術(shù)刊物上發(fā)表SCI刊源論文60多篇，主編五本教材。

出版專著：

1《農(nóng)業(yè)微生物學(xué)及實(shí)驗(yàn)教程》中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社 2009-03

2《食用菌栽培學(xué)》中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社 2008-07

3《食用菌栽培技術(shù)》中央廣播電視大學(xué)出版社 2005-12

4《食用菌學(xué)》中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社 2004-08

5《農(nóng)業(yè)微生物學(xué)》中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社 2003-08

發(fā)表中文論文：

1 樹狀多節(jié)孢酸性磷酸酶的分離純化與性質(zhì)研究 張國慶; 王有志; 王賀祥 北京農(nóng)學(xué)院生物技術(shù)學(xué)院農(nóng)業(yè)部都市農(nóng)業(yè)（北方）重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室; 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)生物學(xué)院; 農(nóng)業(yè)生物技術(shù)國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室; 中國科學(xué)院微生物研究所菌種保藏中心; 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)生物學(xué)院農(nóng)業(yè)生物技術(shù)國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室 【會(huì)議】中國園藝學(xué)會(huì)2010年學(xué)術(shù)年會(huì)論文摘要集 2010-09-26

2 不同品種姬松茸菌絲體蛋白質(zhì)和水溶性多糖含量的研究 趙爽; 劉宇; 王守現(xiàn); 王賀祥; 許峰; 耿曉麗; 孟莉莉 北京農(nóng)林科學(xué)院植保環(huán)保研究所; 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)業(yè)生物技術(shù)國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室 食品工業(yè)科技 2010-12-01

3 食用菌產(chǎn)業(yè)循環(huán)農(nóng)業(yè)模式及關(guān)鍵技術(shù) 鄒積華; 崔從光; 丁強(qiáng); 王鴻磊; 王賀祥; 宋俊芬; 徐康銘; 于桂香 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)煙臺(tái)研究院; 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)生物學(xué)院 中國食用菌 2011-01-15

4 北京地區(qū)夏季野生食用菌生物指標(biāo)的測定 趙爽; 劉宇; 殷貝貝; 王賀祥; 王守現(xiàn); 許峰; 耿小麗; 孟莉莉 北京農(nóng)林科學(xué)院植保環(huán)保研究所; 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)業(yè)生物技術(shù)國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室 中國農(nóng)學(xué)通報(bào) 2011-01-20

5 姬松茸4個(gè)品種菌絲體的生物酶活性測定 趙爽; 劉宇; 許峰; 王賀祥; 王守現(xiàn); 孟莉莉; 耿曉麗 北京農(nóng)林科學(xué)院植保環(huán)保研究所; 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)業(yè)生物技術(shù)國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室 【期刊】中國食用菌 2010-05-15

6 云芝漆酶的分離純化和理化性質(zhì)及抗增殖活性 馬茜茜; 李淼; 王賀祥 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)生物學(xué)院農(nóng)業(yè)生物技術(shù)國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室 【期刊】食用菌學(xué)報(bào) 2010-06-15

7 8種食用菌菌渣中3種飼用酶活性的測定 張國慶; 董曉芳; 王賀祥; 佟建明; 張琪 中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院北京畜牧獸醫(yī)研究所動(dòng)物營養(yǎng)學(xué)國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室; 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)業(yè)生物技術(shù)國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室 【期刊】中國食用菌 2009-09-15

8 北京市小龍門國家森林公園大型真菌名錄 郝德旺; 張藝扉; 楊光輝; 王守現(xiàn); 宋淵; 王賀祥; 劉慶洪 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)與生物技術(shù)學(xué)院; 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)生物學(xué)院; 北京市農(nóng)林科學(xué)院植保環(huán)保所 【期刊】中國食用菌 2009-11-15

9 白林地蘑菇核糖核酸酶的分離純化及理化性質(zhì)研究 張哲; 牛萬寶; 趙靖坤; 王賀祥 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)生物學(xué)院農(nóng)業(yè)生物技術(shù)國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室 【期刊】食用菌 2009-11-23

10 Wallemiasebi的RNase活性和抗植物病原真菌活性的初步研究 郭永霞; 趙爽; 劉慶洪; 王賀祥; 王有智 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)微生物系; 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)微生物系; 中國科學(xué)院微生物研究所 北京 【期刊】微生物學(xué)通報(bào) 2006-04-30

11 野生蛹蟲草的分離與高產(chǎn)菌株的篩選 李翠新; 張國慶; 何永珍; 王賀祥 西南林學(xué)院資源學(xué)院; 農(nóng)業(yè)生物技術(shù)國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室; 農(nóng)業(yè)生物技術(shù)國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室; 農(nóng)業(yè)生物技術(shù)國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室 昆明 【期刊】中國食用菌 2007-03-15

12 黃綠蜜環(huán)菌菌絲體培養(yǎng)條件初探 柳煥章; 王賀祥; 劉慶紅; 馮昆 中國農(nóng)業(yè)大學(xué); 中國農(nóng)業(yè)大學(xué); 中國農(nóng)業(yè)大學(xué) 北京; 河北工程大學(xué) 【期刊】中國食用菌 2007-07-15

13 平菇和雙孢蘑菇細(xì)菌性褐斑病研究進(jìn)展 張瑞穎; 胡丹丹; 左雪梅; 王賀祥; 姜瑞波 中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)資源與農(nóng)業(yè)區(qū)劃研究所; 北京自然博物館; 中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)資源與農(nóng)業(yè)區(qū)劃研究所; 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)生物學(xué)院; 中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)資源與農(nóng)業(yè)區(qū)劃研究所 北京 【期刊】植物保護(hù)學(xué)報(bào) 2007-10-15

14 不同溫度對(duì)不同含水量食用菌貯藏效果的影響 鄭素月; 張國慶; 章曉慶; 崔黎; 王賀祥 河北工程大學(xué); 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)生物學(xué)院 【期刊】中國食用菌 2008-11-15

15 我國栽培平菇近緣種的多相分類 鄭素月; 張金霞; 王賀祥; 黃晨陽 中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院中國農(nóng)業(yè)微生物菌種保藏管理中心; 中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院中國農(nóng)業(yè)微生物菌種保藏管理中心; 中國農(nóng)業(yè)大學(xué); 中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院中國農(nóng)業(yè)微生物菌種保藏管理中心 北京; 邯鄲農(nóng)業(yè)高等�？茖W(xué)校 【期刊】中國食用菌 2003-05-15

16 離子交換層析法提取黏桿菌素的研究 邢維玲; 周希貴; 王賀祥; 宋淵; 章紅 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)生物學(xué)院微生物系; 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)生物學(xué)院微生物系; 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)生物學(xué)院微生物系 北京海淀; 北京海淀 【期刊】中國獸醫(yī)雜志 2003-11-22

17 凝固型金針菇酸奶的研制 馮昆; 張東杰; 張澗錚; 楊瑩; 王賀祥 黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué)食品學(xué)院; 黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué)食品學(xué)院; 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)生物學(xué)院 【期刊】黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué)學(xué)報(bào) 2005-06-25

18 凝固型金針菇酸奶的研制 馮昆; 張東杰; 張澗錚; 楊瑩; 王賀祥 黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué)食品學(xué)院; 黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué)食品學(xué)院; 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)生物學(xué)院 黑龍江大慶; 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)生物學(xué)院; 黑龍江大慶 【期刊】飲料工業(yè) 2005-06-30

19 Acremonium hansfordii,一中國新記錄種及其抗植物病原真菌活性的研究 郭永霞; 劉慶洪; 王賀祥; 王有智 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)微生物學(xué)系; 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)微生物學(xué)系; 中國科學(xué)院微生物研究所 北京 【期刊】菌物學(xué)報(bào) 2005-11-22

20 香菇菌株分子鑒別技術(shù)的分辨率比較 張瑞穎; 黃晨陽; 左雪梅; 姜瑞波; 王賀祥; 張金霞 中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)資源與農(nóng)業(yè)區(qū)劃研究所; 中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)資源與農(nóng)業(yè)區(qū)劃研究所; 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)生物學(xué)院; 中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)資源與農(nóng)業(yè)區(qū)劃研究所 北京 【期刊】菌物學(xué)報(bào) 2005-11-22

21 發(fā)展食用菌生產(chǎn)打造新型節(jié)水產(chǎn)業(yè) 馮昆; 何永珍; 李淼; 王賀祥 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)生物學(xué)院; 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)生物學(xué)院; 黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué)食品學(xué)院 【期刊】食用菌 2005-07-23

22 斜臥青霉菌P6木素過氧化物酶的純化與特性 楊金水; 袁紅莉; 劉慶洪; 阮芳勇; 王賀祥; 陳文新 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)生物學(xué)院; 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)生物學(xué)院; 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)生物學(xué)院 北京 【期刊】中國農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào) 2004-04-30

23 鹿角炭角菌等三種真菌多糖對(duì)HIV-RT的作用 劉慶洪; 羅倩怡; 馮昆; 王賀祥 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)生物學(xué)院微生物學(xué)系; 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)生物學(xué)院微生物學(xué)系; 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)生物學(xué)院微生物學(xué)系 北京 【期刊】中國食用菌 2004-07-15

24 蛹蟲草菌絲生長條件的試驗(yàn) 于淼; 王賀祥; 康凱 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)生物學(xué)院食用菌研究室; 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)生物學(xué)院食用菌研究室; 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)生物學(xué)院食用菌研究室 北京 【期刊】中國食用菌 2005-01-15

25 金針菇保健酸奶的研制 馮昆; 張澗錚; 楊瑩; 王賀祥 黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué)食品學(xué)院; 黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué)食品學(xué)院; 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)生物學(xué)院 大慶 【期刊】中國乳業(yè) 2005-03-30

26 多粘菌素E高產(chǎn)菌株的選育 邢維玲; 周希貴; 王賀祥; 肖希龍; 宋淵; 章紅 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)生物學(xué)院; 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)生物學(xué)院; 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)生物學(xué)院 北京 【期刊】中國抗生素雜志 2002-06-30

27 秸稈種食菌 一箭射三雕——食用菌與環(huán)境保護(hù)及有機(jī)農(nóng)業(yè)的關(guān)系 王賀祥 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)生物學(xué)院微生物學(xué)系 副教授; 系主任博士 兼任中國食用菌協(xié)會(huì)理事; 北京食用菌協(xié)會(huì)副會(huì)長 【期刊】中國農(nóng)村小康科技 2001-05-15

28 蕈菌凝集素 王賀祥; 黃榮春; 吳子斌; 張樹庭 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)生物學(xué)院微生物系; 香港中文大學(xué)生物系; 香港中文大學(xué)生化系; 香港中文大學(xué)生物系 北京; 香港新界 【期刊】中國食用菌 1997-01-15

29 白口蘑免疫調(diào)節(jié)蛋白及多糖的研究 王賀祥 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)微生物系 北京 【期刊】吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào) 1998-12-30

30 棉花枯萎病菌鐮刀菌酸的產(chǎn)生和致病力的關(guān)系 王賀祥; 徐孝華 北京農(nóng)業(yè)大學(xué)生物學(xué)院; 北京農(nóng)業(yè)大學(xué)生物學(xué)院 【期刊】植物病理學(xué)報(bào) 1988-07-01

31 平菇營養(yǎng)缺陷型的篩選 王賀祥; 顧桂芬 北京農(nóng)業(yè)大學(xué)生物學(xué)院; 北京農(nóng)業(yè)大學(xué)生物學(xué)院 【期刊】食用菌 1990-12-27

32 糙皮側(cè)耳(Pleurotus ostreatus)種內(nèi)原生質(zhì)體融合與基因定位 王賀祥; 顧桂芬 ; 何慶邦 北京農(nóng)業(yè)大學(xué); 西南農(nóng)業(yè)大學(xué) 【期刊】西南農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào) 1991-06-30

33 白色金針菇菌株的選育(簡報(bào)) 王賀祥; 顧桂芬 北京農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)業(yè)生物學(xué)院; 北京農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)業(yè)生物學(xué)院 【期刊】北京農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào) 1991-03-01

34 側(cè)耳屬(Pleurotus)分類研究進(jìn)展 鄭素月; 張金霞; 王賀祥 邯鄲農(nóng)業(yè)高等�？茖W(xué)校; 中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院中國農(nóng)業(yè)微生物菌種保藏管理中心; 中國農(nóng)業(yè)大學(xué) 【會(huì)議】中國菌物學(xué)會(huì)第三屆會(huì)員代表大會(huì)暨全國第六屆菌物學(xué)學(xué)術(shù)討論會(huì)論文集 2003-09-01

榮譽(yù)獎(jiǎng)勵(lì)：

1． 2008年獲中國農(nóng)業(yè)大學(xué)2007年度服務(wù)新農(nóng)村建設(shè)先進(jìn)個(gè)人稱號(hào)。

2． 2007年獲京郊農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展十佳科技工作者稱號(hào)。

3． 2006年獲中國農(nóng)業(yè)大學(xué)2005-2006學(xué)年師德標(biāo)兵稱號(hào)。

4． 2006年獲北京市文化科技衛(wèi)生“三下鄉(xiāng)”先進(jìn)個(gè)人稱號(hào)。

5． 2004年獲國務(wù)院政府特殊津貼。

6． 2002年獲全國生物領(lǐng)域SCI收錄論文數(shù)個(gè)人第一名。

7． 2002年獲北京市總工會(huì)教育創(chuàng)新標(biāo)兵稱號(hào)。

8． 2001年獲全國生物領(lǐng)域SCI收錄論文數(shù)個(gè)人第一名。

媒體報(bào)道：

媒體報(bào)道（一）：

把課堂搬到大棚里——記中國農(nóng)業(yè)大學(xué)教授王賀祥

北京電視臺(tái)報(bào)道(北京新聞)：在京郊農(nóng)村的十幾個(gè)種植食用菌基地的蘑菇大棚里，經(jīng)常能看到中國農(nóng)業(yè)大學(xué)教授——王賀祥的身影。十年來，他用科研的成果和真誠的汗水為農(nóng)民鋪就了一條致富路。請(qǐng)看報(bào)道。

中國農(nóng)業(yè)大學(xué)教授、北京食用菌協(xié)會(huì)會(huì)長王賀祥：這一點(diǎn)就是采菇(時(shí))剩下的，如果它周圍還有小的菇，那你就保留一天，如果周圍小的菇也沒有了，就把它整個(gè)拔掉、扔掉，然后把這個(gè)(培養(yǎng))料整平，不然的話它這個(gè)地方就容易長雜菌就容易爛。

像這樣的技術(shù)指導(dǎo)，王賀祥自己都記不請(qǐng)有多少次了。1996年5月，王賀祥在一次科技周活動(dòng)中深切感受到科技對(duì)于農(nóng)民的重要，從此，他走上了送科技下鄉(xiāng)的路。十年間，王賀祥的足跡遍布了北京郊區(qū)的十幾個(gè)區(qū)縣，他一次次手把手地向農(nóng)民傳授技術(shù)，和農(nóng)民一起做實(shí)驗(yàn)，把課堂搬到了蘑菇大棚里。 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)教授、北京食用菌協(xié)會(huì)會(huì)長王賀祥：因?yàn)檎嬲�你要從理論上給他們講，他們可能也聽不清楚。所以我們現(xiàn)在就是一方面手把手的教，另外一個(gè)就是小面積的做實(shí)驗(yàn)，給他們作對(duì)比有了效果以后，他們清楚了，才會(huì)樂意接受。

十年的下鄉(xiāng)指導(dǎo)，讓王賀祥和農(nóng)民們結(jié)下了深厚的情誼，菇農(nóng)們不僅把他當(dāng)成技術(shù)指導(dǎo)者，更是把他當(dāng)作知心人，凡是遇到困難，第一個(gè)想到的就是王賀祥。2003年夏天，北京藍(lán)波綠農(nóng)食用菌草菇生產(chǎn)基地發(fā)生大規(guī)模的菇蠅蟲害，菇農(nóng)們辛辛苦苦幾個(gè)月的成果將毀于一旦，得知消息后，王賀祥立即趕到了基地。

中國農(nóng)業(yè)大學(xué)教授、北京食用菌協(xié)會(huì)會(huì)長王賀祥：我們要整個(gè)場區(qū)要加防蟲網(wǎng)，加上防蟲網(wǎng)，加上這個(gè)培養(yǎng)料配制的時(shí)候，都在這個(gè)防蟲網(wǎng)里面來做。

草菇常年生長在30-36度的高溫環(huán)境中，在這樣的環(huán)境中進(jìn)行實(shí)驗(yàn)讓人難以忍受。菇農(nóng)們焦急企盼的眼神讓王賀祥深感責(zé)任的重大，酷暑高溫前他和同事們沒有退卻，他們在高溫的菇棚里奮戰(zhàn)了一個(gè)多月，菇蠅的問題終于解決了。

菇農(nóng)：一開始搞這個(gè)草菇種植的時(shí)候沒有技術(shù)，經(jīng)過專家的一些指導(dǎo)后，產(chǎn)量就高了，經(jīng)濟(jì)效益就好多了，到年底一人能拿到2萬塊錢。

十年過去了，王賀祥用科研的成果和真誠的汗水為農(nóng)民開辟了一條種植食用菌的致富路。在農(nóng)田里，王賀祥和他的團(tuán)隊(duì)實(shí)現(xiàn)了科技價(jià)值，也實(shí)現(xiàn)了自己的人生價(jià)值。

中國農(nóng)業(yè)大學(xué)教授、北京食用菌協(xié)會(huì)會(huì)長王賀祥：科技本身的價(jià)值就是一定要轉(zhuǎn)化成生產(chǎn)力，鎖起來是沒有用的，放起來是沒有用的，轉(zhuǎn)化成生產(chǎn)力才體現(xiàn)出科技的價(jià)值、科學(xué)家的價(jià)值，我想我們在這方面還有很多需要做的地方，還有很多需要改進(jìn)的地方。

文章來源：《北京新聞》記者：周瓊、戴興華 2007年01月16日

媒體報(bào)道（二）：

菇農(nóng)的朋友王賀祥

記者1月9日從生物學(xué)院獲悉：在剛剛召開的北京市文化科技衛(wèi)生“三下鄉(xiāng)”工作會(huì)上，該院微生物與免疫學(xué)系教授王賀祥榮獲“北京市文化科技衛(wèi)生‘三下鄉(xiāng)’先進(jìn)個(gè)人”光榮稱號(hào)。

12月28日召開的北京市文化科技衛(wèi)生“三下鄉(xiāng)”工作會(huì)中指出，自1996年北京市開展文化科技衛(wèi)生“三下鄉(xiāng)”活動(dòng)以來，為農(nóng)民群眾辦了很多好事實(shí)事。特別是黨的十六大以來，“三下鄉(xiāng)”活動(dòng)有力地促進(jìn)了社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)，深受京郊廣大農(nóng)民歡迎。為了進(jìn)一步推動(dòng)北京市“三下鄉(xiāng)”活動(dòng)的深入開展，北京市委宣傳部、市“三下鄉(xiāng)”領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室決定對(duì)1996年以來，特別是近五年以來做出突出成績的28個(gè)先進(jìn)集體、35名先進(jìn)個(gè)人給予表彰。

王賀祥教授是受到表彰的三名高校教師代表之一，作為“三下鄉(xiāng)”的參與者，他把實(shí)用科技帶到了京郊新農(nóng)村建設(shè)的一線。延慶縣富香民奶牛養(yǎng)殖合作社、闊利達(dá)事業(yè)集團(tuán)分別位于該縣香營鄉(xiāng)和八達(dá)嶺工業(yè)開發(fā)區(qū)，兩家企業(yè)的奶牛養(yǎng)殖已形成一定規(guī)模，然而每天奶牛排泄的幾十噸牛糞如何處理卻成了一個(gè)急待解決的問題。王賀祥與其他專家一道，在這里開展了利用牛糞、秸稈混合發(fā)酵，栽培雙孢菇、雞腿菇、大球蓋菇和草菇等食用菌的高產(chǎn)技術(shù)示范栽培，實(shí)現(xiàn)了“一箭三雕”：產(chǎn)出食用菌產(chǎn)品，形成新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)；減少了秸稈剩余量，降低焚燒秸稈對(duì)環(huán)境的污染；生產(chǎn)大量有機(jī)肥，促進(jìn)了有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展。這不僅為農(nóng)民致富開辟出新路子，還是保持生態(tài)良性循環(huán)的有效途徑之一。

在平谷區(qū)京東大溶洞，食用菌種植是當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)來源之一。對(duì)當(dāng)?shù)氐氖秤镁�基地進(jìn)行考察后，王賀祥等專家提出了利用每年修剪下來的桃枝來加工菌袋填充料，用于生產(chǎn)食用菌，大大降低了購買填充料的成本，促進(jìn)資源的再生利用，形成農(nóng)田生產(chǎn)中的良性循環(huán)。同時(shí)，專家們還提出了將蘑菇種在桃樹下，通過生產(chǎn)技術(shù)控制食用菌在桃花節(jié)、采摘節(jié)時(shí)出菇，將采摘食用菌和逛桃園、游溶洞結(jié)合在一起，豐富當(dāng)?shù)氐穆糜钨Y源，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展。

文章來源：《中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)》 2007年02月17日