科學(xué)研究：
研究方向：
主要從事農(nóng)產(chǎn)品貯藏與加工工程研究
承擔(dān)科研項目情況：
參加各級科研項目6項。
1． 黑加倫果汁飲料研制全鵝綜合加工系列方便食品的研究。
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科研成果：
1． 全鵝綜合加工系列方便食品的研制 劉學(xué)軍; 張鳳寬; 吳曉光; 高亞雯; 于雷; 謝春陽; 姜軍; 孫學(xué)令; 王金華; 李福財; 劉海英; 王立梅; 陳曉平; 鄧開野; 劉振春; 李鴻梅; 尹曉莉; 王治同 【科技成果】吉林農(nóng)業(yè)大學(xué); 吉林綠野集團; 長春商業(yè)熟食加工廠 2001-12-28
2． 蜜環(huán)菌深層發(fā)酵技術(shù)在功能性食品中的應(yīng)用研究 劉景圣; 鄭鑫; 閔偉紅; 張大力; 王大為; 陳萍; 蔡丹; 鄭明珠; 于雷; 禚同友; 孔海英; 劉艷霞; 田中華; 高雅文; 宗蕾; 文連奎; 王玉華; 圖力古爾; 張艷榮; 包海英; 謝春陽; 鄭鴻雁 【科技成果】吉林農(nóng)業(yè)大學(xué) 2006-12-22
3． 長白山野菜系列活性制品加工研究 文連奎; 謝春陽; 王治同; 董然; 李鴻梅; 谷春梅; 韓振利; 林柯 【科技成果】吉林農(nóng)業(yè)大學(xué) 2010-12-17
4． 新型發(fā)酵肉制品加工技術(shù)與產(chǎn)品開發(fā)的研究 劉學(xué)軍; 張鳳寬; 陳小平; 劉振春; 謝春陽; 都鳳華; 吳曉光; 鄭明珠; 劉俊梅; 張大力; 崔敬愛; 李曉惠; 羅廣超; 董昕; 王玉華; 于雷; 曹云龍; 高雅文; 王志同; 林柯; 易曉艷; 朱璐; 趙國印 【科技成果】吉林農(nóng)業(yè)大學(xué); 吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)發(fā)展學(xué)院; 吉林省獸醫(yī)研究所; 長春市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢察院; 長春職業(yè)技術(shù)學(xué)院食品與生物技術(shù)分院; 長春市動物檢疫站 2008-12-01
發(fā)明專利：
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論文專著：
發(fā)表科研論文20余篇，參與編寫相關(guān)學(xué)科的教材與論著3部。
出版專著：
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發(fā)表中文論文：
1 大豆蛋白在山葡萄酒澄清處理中的應(yīng)用研究 張艷; 謝春陽 吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院 當(dāng)代生態(tài)農(nóng)業(yè) 2010-12-25
2 超聲波輔助萃取毛蔥油工藝的響應(yīng)面法優(yōu)化 孫昌平; 謝春陽 吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工與貯藏工程實驗室 農(nóng)產(chǎn)品加工(學(xué)刊) 2011-02-25
3 辛烯基琥珀酸淀粉酯對冷凍面團品質(zhì)及饅頭品質(zhì)影響的研究 林柯; 王俊穎; 謝春陽 吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)食品工程學(xué)院 【期刊】糧油加工 2010-03-28
4 利用酶解法從泥鰍魚和鳙魚中提取混合魚油的研究 郭毛毛; 謝春陽 吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院 【期刊】農(nóng)業(yè)與技術(shù) 2010-04-15
5 輪葉黨參低鹽制品的研制 都鳳華; 王麗; 謝春陽; 王志同; 林柯; 文連奎 吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)食品工程學(xué)院; 吉林省長春市朝陽區(qū)農(nóng)業(yè)局; 吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)食品工程學(xué)院; 吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)食品工程學(xué)院 吉林長春; 吉林長春 【期刊】食品科學(xué) 2006-10-15
6 “果蔬保鮮與加工學(xué)”綜合設(shè)計性實驗的探討 文連奎; 都鳳華; 王治同; 謝春陽 吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)食品工程學(xué)院 【期刊】現(xiàn)代教育科學(xué) 2007-06-30
7 林蛙肉火腿腸的研制 劉學(xué)軍; 胡耀輝; 謝春陽; 吳曉光; 于雷 吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)食品工程學(xué)院; 吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)食品工程學(xué)院; 吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)食品工程學(xué)院 吉林長春; 吉林長春 【期刊】食品科學(xué) 2005-06-15
8 酥香鵝系列方便食品的研制 劉學(xué)軍; 謝春陽; 吳曉光; 于雷 吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)食品工程學(xué)院; 吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)食品工程學(xué)院; 吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)食品工程學(xué)院 吉林 長春; 吉林 長春 【期刊】吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報 2003-12-30
9 沙棘復(fù)合果汁加工工藝研究 謝春陽; 王治同 吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)食品工程學(xué)院; 吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)食品工程學(xué)院 吉林長春; 吉林長春 【期刊】吉林農(nóng)業(yè)科學(xué) 2004-04-25
10 HACCP在凍干山野菜加工中的應(yīng)用探討 文連奎; 謝春陽; 都鳳華; 王治同 吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)食品工程學(xué)院; 吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)食品工程學(xué)院; 吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)食品工程學(xué)院 吉林長春; 吉林長春 【期刊】食品科學(xué) 2004-11-15
11 凍干技術(shù)生產(chǎn)活性龍芽蔥木的研究 謝春陽; 張榮軍; 文連奎; 劉景圣; 王治同 吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)食品工程學(xué)院; 吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)食品工程學(xué)院; 吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)食品工程學(xué)院 吉林長春; 吉林長春 【期刊】食品科學(xué) 2004-12-15
12 紅景天與黑穗醋栗復(fù)合飲料的研制 謝春陽; 劉景圣; 王治同 吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)食品工程學(xué)院; 吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)食品工程學(xué)院; 吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)食品工程學(xué)院 長春 【期刊】吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報 2004-12-30
13 真空冷凍干燥蕨菜的理化特性分析 張俊艷; 謝春陽; 都鳳華; 文連奎 吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)食品工程學(xué)院; 吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)食品工程學(xué)院; 韶關(guān)學(xué)院食品工程系 【期刊】吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報 2004-12-30
14 醬香鵝系列方便食品的研制 劉學(xué)軍; 謝春陽; 吳曉光; 于雷 吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)食品工程學(xué)院; 吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)食品工程學(xué)院; 吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)食品工程學(xué)院 吉林長春; 吉林長春 【期刊】食品科學(xué) 2005-03-15
15 鵝肉紅腸加工新工藝 張鳳寬; 劉學(xué)軍; 謝春陽; 姜軍; 孫天樸; 孫學(xué)令 吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)食品工程學(xué)院; 吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)食品工程學(xué)院; 長春商業(yè)肉制品廠; 長春商業(yè)肉制品廠 長春 【期刊】肉類研究 2002-06-30
16 沙棘果汁及果汁飲料加工中維生素C保存率研究 文連奎; 謝春陽; 戴昀弟; 蓋文昌 吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)食品工程學(xué)院; 吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)食品工程學(xué)院; 蛟河市昌宏沙棘實業(yè)開發(fā)公司 【期刊】吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報 2001-03-25
17 沙棘無糖保健飲料研制及保健作用分析 文連奎; 韓光明; 謝春陽; 王治同 吉林農(nóng)業(yè)大學(xué); 吉林農(nóng)業(yè)大學(xué) 【期刊】食品工業(yè)科技 2001-06-15
18 草莓果脯的研制 王秀春; 謝春陽; 李柏; 都鳳華 吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)系 【期刊】吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報 1994-12-20
19 黑加侖果汁飲料的研制 王秀春; 都鳳華; 謝春陽; 賈慧鳴 吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)食品工程學(xué)院 【期刊】吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報 1997-12-20
20 參菇紅燒雞罐頭的研制 謝春陽; 李柏; 竇漢杰; 李角奎 吉林農(nóng)業(yè)大學(xué); 吉林農(nóng)業(yè)大學(xué); 樺甸市國營參場; 樺甸市國營參場 長春 【期刊】吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報 1993-04-02
21 糖水甜瓜罐頭的試制 胡文忠; 謝春陽 吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)系; 吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)系 【期刊】食品科學(xué) 1989-05-01
22 金紅蘋果氣調(diào)貯藏效應(yīng)及對營養(yǎng)成分的影響 謝德圣; 謝春陽; 李春英 吉林農(nóng)業(yè)大學(xué); 吉林農(nóng)業(yè)大學(xué) 【期刊】果樹科學(xué) 1990-12-31
23 名貴山珍——刺嫩芽罐頭的研制 謝德圣; 謝春陽 吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)食品系; 吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)食品系 【期刊】特產(chǎn)研究 1990-10-01
24 葡萄充氮、減壓處理貯藏效果 謝春陽; 謝德圣; 潘彭 吉林農(nóng)業(yè)大學(xué); 吉林農(nóng)業(yè)大學(xué); 吉林省長春市東郊果園 長春 【期刊】果樹科學(xué) 1991-07-02
25 多味山楂果醬試制報告 謝春陽; 謝德圣; 胡文忠 吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)食品系; 吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)食品系 【期刊】特產(chǎn)研究 1991-07-02
26 林蛙肉火腿腸的研制 劉學(xué)軍; 謝春陽; 吳曉光; 于雷; 高雅文 吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)食品工程學(xué)院; 吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)食品工程學(xué)院 【會議】2001年肉類科技交流會暨中國畜產(chǎn)品加工研究會第三屆肉類科技大會論文集 2001-11-01
27 吉林省肉牛產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展策略 張鳳寬; 謝春陽; 于雷 吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)食品工程學(xué)院; 吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)食品工程學(xué)院 【會議】2001年肉類科技交流會暨中國畜產(chǎn)品加工研究會第三屆肉類科技大會論文集 2001-11-01
謝春陽，男，1965年11月8日出生�，F(xiàn)任吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程工程學(xué)院副教授，碩士生導(dǎo)師。
榮譽獎勵：