科學(xué)研究：

研究方向：

主要從事蔬菜、食用菌育種、栽培技術(shù)及加工研究。

承擔(dān)科研項目情況：

1． “食用肉質(zhì)真菌1號的研究和利用”。

2． “秀珍菇、靈芝周年生產(chǎn)技術(shù)研究與應(yīng)用”。

3． “中草藥栽培草菇的研究與示范推廣”。

科研成果：

1． 使淀粉肉質(zhì)化的方法-食用肉質(zhì)真菌一號的研究和利用 何容開; 馬笑芬; 何煥清 【科技成果】廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院經(jīng)濟(jì)作物研究所 2003-01-01

2． 優(yōu)稀食用、藥用真菌周年高效栽培與加工技術(shù)示范推廣 何煥清; 賴穗春; 陳瓊賢; 何裕志; 郭巨先 【科技成果】廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜研究所 2008-01-26

資料更新中……

發(fā)明專利：

1． 靈芝孢子粉的收集方法 何煥清; 譚志勇; 王燕君 【中國專利】東莞市農(nóng)業(yè)種子研究所; 廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜研究所 2007-10-10

2． 一種草菇二次栽培方法 何煥清; 肖自添 【中國專利】廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜研究所 2009-11-11

3． 使淀粉肉質(zhì)化的方法 何煥清

資料更新中……

論文專著：

發(fā)表學(xué)術(shù)論文、科普文章100多篇，出版著作5部。

出版專著：

1《實用種菇技術(shù)問答》何煥清 廣東科技出版社 2011年5

2《平菇高效栽培技術(shù)》何煥清 姚文山 廣東科技出版社 2002年1月

3《草菇高效栽培技術(shù)》何煥清 邱遠(yuǎn)輝 廣東科技出版社 2000年11月

4《優(yōu)稀食用菌高產(chǎn)栽培技術(shù)》 廣東人民出版社

5《中國蔬菜技術(shù)大全（南方本）》 北京科技出版社

發(fā)表中文論文：

1 草菇發(fā)展歷程、現(xiàn)狀與展望 何煥清; 郭麗瓊; 肖自添; 孫新; 趙風(fēng)云 廣東省農(nóng)科院蔬菜研究所; 華南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院; 廣東省農(nóng)科院情報研究所 【會議】第九屆全國食用菌學(xué)術(shù)研討會論文集 2010-10-14

2 草菇發(fā)展歷程、現(xiàn)狀與展望 何煥清; 郭麗瓊; 肖自添; 孫新; 趙風(fēng)云 廣東省農(nóng)科院蔬菜研究所; 華南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院; 廣東省農(nóng)科院情報研究所 【會議】第九屆全國食用菌學(xué)術(shù)研討會摘要集 2010-10-14

3 平菇生產(chǎn)中重金屬與有機(jī)磷農(nóng)藥含量的分析 楊佐毅; 鄧海濤; 何煥清 廣東工業(yè)大學(xué)環(huán)境科學(xué)與工程學(xué)院; 廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜研究所食用菌研究開發(fā)中心 【會議】2009重金屬污染監(jiān)測、風(fēng)險評價及修復(fù)技術(shù)高級研討會論文集 2009-08-09

4 41個平菇菌株種質(zhì)資源評價 肖自添; 何煥清; 李明珠; 郭巨先 廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜研究所 【會議】中國菌物學(xué)會第五屆會員代表大會暨2011年學(xué)術(shù)年會論文摘要集 2011-08-15

5 姬松茸多糖的微波輔助提取與含量測定 唐小俊; 張名位; 池建偉; 張雁; 施英; 何煥清; 張瑞芬 廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)生物技術(shù)研究所農(nóng)業(yè)部功能食品重點開放實驗室; 廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蠶業(yè)與農(nóng)產(chǎn)品加工研究所; 廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜研究所 【會議】中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會第四屆年會論文摘要集 2005-11-21

6 姬松茸多糖的微波輔助提取與含量測定 唐小俊; 張名位; 池建偉; 張雁; 施英; 何煥清; 張瑞芬 廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)生物技術(shù)研究所農(nóng)業(yè)部功能食品重點開放實驗室; 廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蠶業(yè)與農(nóng)產(chǎn)品加工研究所; 廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜研究所 【會議】中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會第四屆年會論文摘要集 2005-11-21

7 2010年廣東食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析 雷百戰(zhàn); 蔡德超; 林偉君; 萬忠; 洪建軍; 何煥清 廣東省農(nóng)科院科技情報研究所; 廣東省農(nóng)科院蔬菜研究所 【期刊】廣東農(nóng)業(yè)科學(xué) 2011-02-25

8 2009年廣東省食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析 雷百戰(zhàn); 林偉君; 萬忠; 洪建軍; 何煥清 廣東省農(nóng)科院科技情報研究所; 廣東省農(nóng)科院蔬菜研究所 【期刊】廣東農(nóng)業(yè)科學(xué) 2010-04-10

9 不同靈芝菌株產(chǎn)量比較試驗 肖自添; 譚志勇; 葉耀程; 何煥清 廣東省農(nóng)科院蔬菜研究所; 東莞市農(nóng)業(yè)種子研究所; 河源市天仙湖農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司 【期刊】廣東農(nóng)業(yè)科學(xué) 2010-10-10

10 應(yīng)用微電腦汽霧育苗技術(shù)繁育苗木試驗 丘志忠; 陳逸湘; 何煥清; 曾振基; 肖自添 梅州市微生物研究所; 廣東省農(nóng)科院蔬菜研究所 【期刊】廣東農(nóng)業(yè)科學(xué) 2009-02-10

11 應(yīng)用氣壓接種器提高蛹蟲草液體接種效率 陳逸湘; 鐘冬暉; 何煥清; 曾振基; 肖自添 梅州市微生物研究所; 廣東省農(nóng)科院蔬菜研究所 【期刊】廣東農(nóng)業(yè)科學(xué) 2009-03-10

12 中藥渣栽培草菇試驗 何煥清; 肖自添 廣東省農(nóng)科院蔬菜研究所 【期刊】廣東農(nóng)業(yè)科學(xué) 2009-03-10

13 微電腦電熱滅菌鍋與燃煤蒸汽滅菌鍋滅菌比較試驗 陳逸湘; 鐘冬暉; 何煥清; 曾振基; 肖自添 梅州市微生物研究所; 廣東省農(nóng)科院蔬菜研究所 【期刊】中國食用菌 2009-05-15

14 原子吸收光譜法測定食用菌重金屬含量 楊佐毅; 劉敬勇; 鄧海濤; 何煥清 廣東工業(yè)大學(xué)環(huán)境科學(xué)與工程學(xué)院; 廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜研究所食用菌研究開發(fā)中心 【期刊】現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技 2009-07-10

15 2008年度廣東省食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析 雷百戰(zhàn); 洪建軍; 萬忠; 林偉君; 何煥清 廣東省農(nóng)科院科技情報研究所; 廣東省農(nóng)科院蔬菜研究所 【期刊】廣東農(nóng)業(yè)科學(xué) 2009-07-10

16 28個靈芝菌株品比研究 肖自添; 閻軼; 何煥清; 譚志勇; 郭巨先; 李淑文; 葉耀程 廣東省農(nóng)科院蔬菜研究所; 成都綠亨科技發(fā)展有限公司; 東莞市農(nóng)業(yè)種子研究所; 河源市天仙湖農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司 【期刊】廣東農(nóng)業(yè)科學(xué) 2009-09-10

17 蟲草靈芝孢子粉的食用安全性和免疫功能研究 譚志勇; 何煥清; 李淑文; 劉遠(yuǎn)星; 肖自添 東莞市農(nóng)業(yè)種子研究所; 廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜研究所; 成都綠亨科技發(fā)展有限公司 【期刊】中國食用菌 2009-07-15

18 赤靈芝、紫靈芝富硒栽培比較試驗初報 何煥清; 賴穗春; 何裕志; 郭巨先 廣東省農(nóng)科院蔬菜研究所; 廣東省農(nóng)科院蔬菜研究所; 廣東省農(nóng)科院蔬菜研究所 廣東廣州; 廣東廣州 【期刊】廣東農(nóng)業(yè)科學(xué) 2006-01-10

19 灰樹花高產(chǎn)栽培技術(shù) 何煥清; 唐小俊; 賴穗春; 何裕志; 張名位; 池建偉; 魏振承 廣東省農(nóng)科院蔬菜研究所; 廣東省農(nóng)科院生物技術(shù)研究所; 廣東省農(nóng)科院蔬菜研究所; 廣東省農(nóng)科院生物技術(shù)研究所 廣東廣州; 廣東廣州 【期刊】廣東農(nóng)業(yè)科學(xué) 2006-01-10

20 姬松茸多糖的微波輔助提取與含量測定 唐小俊; 張名位; 池建偉; 張雁; 施英; 何煥清; 張瑞芬 廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)生物技術(shù)研究所 農(nóng)業(yè)部功能食品重點開放實驗室; 廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)生物技術(shù)研究所; 農(nóng)業(yè)部功能食品重點開放實驗室; 廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蠶業(yè)與農(nóng)產(chǎn)品加工研究所; 廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜研究所 【期刊】中國食品學(xué)報 2006-02-28

21 巴西蘑菇多糖沖劑制備工藝研究 唐小俊; 何煥清; 池建偉; 張雁; 魏振承; 張瑞芬 廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)生物技術(shù)研究所農(nóng)業(yè)部功能食品重點開放實驗室; 廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜研究所; 廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)生物技術(shù)研究所農(nóng)業(yè)部功能食品重點開放實驗室; 廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)生物技術(shù)研究所農(nóng)業(yè)部功能食品重點開放實驗室 廣州 【期刊】中國食用菌 2006-07-15

22 微波輔助提取灰樹花多糖工藝研究 唐小俊; 池建偉; 何煥清; 魏振承; 張雁; 施英 廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)生物技術(shù)研究所農(nóng)業(yè)部功能食品重點開放實驗室; 廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)生物技術(shù)研究所農(nóng)業(yè)部功能食品重點開放實驗室; 廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜研究所; 廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蠶業(yè)與農(nóng)產(chǎn)品加工研究所 廣州 【期刊】天然產(chǎn)物研究與開發(fā) 2006-10-30

23 灰樹花多糖提取工藝優(yōu)化及多糖沖劑的研制 唐小俊; 張名位; 池建偉; 何煥清 廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)生物技術(shù)研究所 農(nóng)業(yè)部功能食品重點開放實驗室; 廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)生物技術(shù)研究所; 農(nóng)業(yè)部功能食品重點開放實驗室; 廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜研究所 【期刊】食用菌 2006-11-23

24 秀珍菇不同培養(yǎng)料配方栽培效果比較試驗 譚志勇; 高芳云; 王燕君; 何煥清 東莞市農(nóng)業(yè)種子研究所; 東莞市香蕉蔬菜研究所; 廣東省農(nóng)科院蔬菜研究所 【期刊】廣東農(nóng)業(yè)科學(xué) 2008-07-10

25 代料栽培靈芝孢子粉收集方式比較試驗 丘志忠; 何煥清; 陳逸湘; 曾振基; 肖自添 梅州市微生物研究所; 廣東省農(nóng)科院蔬菜研究所 【期刊】廣東農(nóng)業(yè)科學(xué) 2008-10-10

26 不同溫度和化學(xué)處理對食用菌貯藏保鮮效果的影響 譚志勇; 何煥清; 鄧海濤; 梁杰 東莞市農(nóng)業(yè)種子研究所; 廣東省農(nóng)科院蔬菜研究所; 東莞市農(nóng)業(yè)種子研究所 廣東東莞; 廣東廣州; 廣東東莞 【期刊】廣東農(nóng)業(yè)科學(xué) 2005-12-25

27 赤靈芝高產(chǎn)栽培技術(shù) 曾振基; 古培總; 陳東標(biāo); 凌宏通; 何煥清 梅州市微生物研究所; 廣東省農(nóng)科院蔬菜研究所 廣東梅州; 廣東梅州; 廣東廣州 【期刊】廣東農(nóng)業(yè)科學(xué) 2004-04-25

28 雜木屑栽培赤靈芝技術(shù) 曾振基; 古培總; 陳東標(biāo); 凌宏通; 何煥清 廣東省梅州市微生物研究所; 廣東省農(nóng)科院蔬菜研究所食用菌中心 廣東梅州; 廣東梅州; 廣東廣州 【期刊】中國食用菌 2004-05-15

29 茶籽殼栽培茶樹菇研究初報 何煥清; 黃永紅 廣東省農(nóng)科院蔬菜研究所; 龍川縣農(nóng)業(yè)局 廣東廣州; 廣東龍川 【期刊】廣東農(nóng)業(yè)科學(xué) 2004-08-25

30 浸種時間對小豆種子萌發(fā)及生長的影響 曹健; 李植良; 黃河勛; 石堯清; 譚青; 賴穗春; 何煥清 廣東省農(nóng)科院蔬菜研究所 【期刊】廣東農(nóng)業(yè)科學(xué) 1999-06-10

31 食用肉質(zhì)真菌1號多糖的分離提取及其對小鼠免疫力的影響 何煥清 廣東省農(nóng)科院蔬菜研究所 【期刊】廣東農(nóng)業(yè)科學(xué) 1997-08-10

32 922菌株的研究 何煥清; 何容開 廣東省農(nóng)科院蔬菜研究所; 廣東省農(nóng)科院蔬菜研究所 【期刊】食用菌 1997-08-15

33 食用肉質(zhì)真菌一號研究初報 何容開; 何煥清; 馬笑芬 廣東省農(nóng)科院經(jīng)作所; 廣東省農(nóng)科院經(jīng)作所 【期刊】廣東農(nóng)業(yè)科學(xué) 1992-12-26

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榮譽(yù)獎勵：

1． 被全國第六屆食用菌學(xué)術(shù)會議授予全國食用菌先進(jìn)工作者榮譽(yù)稱號。

2． 獲東莞市科學(xué)進(jìn)步二等獎。

3． 獲廣東省科技進(jìn)步三等獎。

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