專家信息：

陳作紅，男，1964年3月出生，湖南省新邵縣人，博士�，F(xiàn)任湖南師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院真菌研究室主任，教授、博士生導(dǎo)師。

教育及工作經(jīng)歷：

1983年9月至1987年7月西南農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝系蔬菜專業(yè)，獲學(xué)士學(xué)位。

1987年9月至1990年7月西南農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝系食用菌研究方向，獲碩士學(xué)位。

1990年7月至1993年6月湖南師范大學(xué)生物系，助教。

1993年7月至1998年6月湖南師范大學(xué)生物系，講師。

1995年9月至1998年7月湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)生物技術(shù)系，獲博士學(xué)位。

1998年7月至2003年6月湖南師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院，副教授。

2003年7月至湖南師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院，教授。

2003年12月至今湖南師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院，教授、博士生導(dǎo)師。

2006年3月至2007年2月德國漢諾威大學(xué)應(yīng)用化學(xué)中心食品化學(xué)研究所做訪問學(xué)者。

社會任職：

1． 湖南森康生物技術(shù)有限公司專家委員會成員。

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教學(xué)情況：

主講課程：

本科生：“應(yīng)用真菌學(xué)”

研究生：“菌物學(xué)概論”、“高等真菌化學(xué)”。

培養(yǎng)研究生情況：

指導(dǎo)博士生、碩士研究生6名。

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科學(xué)研究：

研究方向：

主要從事應(yīng)用真菌學(xué)的研究。

承擔(dān)科研項(xiàng)目情況：

先后主持國家自然科學(xué)基金3項(xiàng)，省部級課題8項(xiàng)。

1． 國家自然科學(xué)基金：靈芝對鵝膏毒肽所致肝損傷的保護(hù)作用及其機(jī)理研究，2010-2012年，主持人。

2． 國家自然科學(xué)基金：我國鵝膏菌新發(fā)現(xiàn)種—致命鵝膏的環(huán)肽毒素結(jié)構(gòu)與功能研究，2009-2011年, 主持人。

3． 國家自然科學(xué)基金：亞稀褶黑菇及相關(guān)種的毒素成分分離純化與結(jié)構(gòu)鑒定，2005-2007年，主持人。

4． 國家自然科學(xué)基金：灰花紋鵝膏菌中兩種新型肽類毒素的結(jié)構(gòu)與功能研究，2000-2003年，主持人。

5． 教育部留學(xué)回國人員科研啟動基金：我國鵝膏菌新種-致命鵝膏的毒素分離純化,結(jié)構(gòu)鑒定及其毒性研究，2009-2011年，主持人。

6． 湖南省教育廳重點(diǎn)項(xiàng)目：名貴藥用真菌黑柄炭角菌的人工栽培及其生理活性成分的分析，2009-2011年, 主持人。

7． 湖南省自然科學(xué)基金：劇毒蘑菇—亞稀褶黑菇的毒素成分及其毒理分析，2002-2004年，主持人。

8． 湖南省科技廳項(xiàng)目：有毒蘑菇毒素成份的單體標(biāo)樣制備及其在中毒診斷中的應(yīng)用，2004-2006年，主持人。

9． 湖南省科技廳項(xiàng)目：蘑菇毒素成份快速檢測方法的建立及解毒藥物的研制，2005-2007年，主持人。

10． 浙江省一企業(yè)橫向課題：藥用真菌有效成分的分離與開發(fā)，2005-2008年，主持人。

11． 中科院植物化學(xué)國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室開放基金：灰花紋鵝膏菌中環(huán)肽毒素的結(jié)構(gòu)分析，2002-2005年，主持人。

12． 湖南省教育廳青年基金：古尼蟲草有效成分的分析及其藥理研究，2001-2003年，主持人。

13． 湖南省科技廳重點(diǎn)項(xiàng)目：兩種鵝膏菌毒素產(chǎn)品的開發(fā)，1999-2002年，主持人。

科研成果：

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發(fā)明專利：

1． 含鵝膏肽毒素基因的蘇云金桿菌工程菌雙效殺蟲劑 夏立秋; 丁學(xué)知; 莫湘濤; 陳作紅; 陳宇; 謝偉岸; 張何 【中國專利】湖南師范大學(xué) 2002-03-27

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論文專著：

在《菌物學(xué)報(bào)》、《中國中藥雜志》、《中國食用菌》等刊物上發(fā)表了70余篇論文。

出版專著：

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發(fā)表英文論文：

1．Guilin Xiao,Chunhu Zhang,fayi Liu,Zuohong Chen,et al.Clinical Experience in Treatment of Amanita Mushroom Poisoning with Glossy Ganoderma Decoction and Routine Western Medicines, Chin J Integr Med， 2007 June;13(2):145-147。

2．Ping Zhang,Zuohong Chen,et al.Production and characterization of Amanitin toxins from a pure culture of Amanita exitialis. FEMS Microbiology Letters,2005,252:223-228

3. Zuohong Chen,zhuliang Yang,zhiguang zhang. Three Noteworthy Amanitae of Subgenus Lepidella from China, Mycotaxon, 2001,79:275-284.

發(fā)表中文論文：

1 靈芝對鵝膏毒肽所致肝損傷的保護(hù)作用研究 廖瓊; 周蓉; 胡勁松; 張平; 陳作紅 湖南師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院真菌研究室 【會議】海峽兩岸第十屆菌物學(xué)暨第三屆食藥用菌學(xué)術(shù)研討會論文摘要集 2011-07-15

2 黑柄炭角菌水溶性多糖XNW-1的分離純化與結(jié)構(gòu)分析 尹軍華; 翁榕安; 陳作紅 湖南師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院 【會議】2010年中國菌物學(xué)會學(xué)術(shù)年會論文摘要集 2010-08-14

3 鵝膏菌肽類毒素對植物細(xì)胞超微結(jié)構(gòu)的影響 張志光; 張曉元; 張?jiān)诤? 陳作紅; 李東屏 湖南師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院; 湖南師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院 【會議】中國植物學(xué)會七十周年年會論文摘要匯編（1933—2003） 2003-06-30

4 我國南方地區(qū)1994-2002年毒蘑菇中毒情況及其研究 張志光; 陳作紅; 張平; 李東屏; 周素榮; 胡勁松; 劉建強(qiáng); 蔣盛巖 湖南師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院真菌研究室; 湖南師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院真菌研究室 【會議】中國菌物學(xué)會第三屆會員代表大會暨全國第六屆菌物學(xué)學(xué)術(shù)討論會論文集 2003-09-01

5 基于魚腥草ISSR擴(kuò)增條帶信息熵的一次投料量研究 王海琴; 劉文龍; 賀福元; 陳作紅; 張喜利; 謝相貴; 曾姣麗; 段曉鵬 湖南中醫(yī)藥大學(xué)藥學(xué)院藥學(xué)基礎(chǔ)教學(xué)實(shí)驗(yàn)中心; 湖南師范大學(xué)生命科學(xué)院藥學(xué)基礎(chǔ)教學(xué)實(shí)驗(yàn)中心; 中藥藥性與藥效國家中醫(yī)藥管理局重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室 【期刊】中國中藥雜志 2012-02-01

6 穩(wěn)態(tài)提取工藝中平衡群體的研究及對魚腥草的實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證 劉文龍; 張喜利; 賀福元; 張平; 王海琴; 吳德智; 陳作紅 湖南師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院; 湖南中醫(yī)藥大學(xué)藥學(xué)院; 中藥藥性與藥效國家中醫(yī)藥管理局重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室 【期刊】中國中藥雜志 2011-11-01

7 同一GAP產(chǎn)地魚腥草株間基因多態(tài)性研究 劉文龍; 張喜利; 賀福元; 王海琴; 江星明; 石繼連; 楊巖濤; 包小燕; 陳作紅 湖南師范大學(xué)生科院; 湖南中醫(yī)藥大學(xué)藥學(xué)院 【期刊】湖南中醫(yī)藥大學(xué)學(xué)報(bào) 2011-11-25

8 黑柄炭角菌的單核苷酸多態(tài)性研究(英文) 馬橙; 陳作紅; 張平 湖南師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院應(yīng)用真菌研究室 【期刊】菌物學(xué)報(bào) 2011-05-15

9 黑柄炭角菌水溶性多糖XNW-1的分離純化與結(jié)構(gòu)分析 周蓉; 尹軍華; 翁榕安; 陳作紅 湖南師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院 【期刊】湖南師范大學(xué)自然科學(xué)學(xué)報(bào) 2011-10-28

10 三種毒菌的化學(xué)成分研究 龔慶芳; 張玉梅; 譚寧華; 陳作紅 湖南師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院; 中國科學(xué)院昆明植物研究所植物化學(xué)與西部植物資源持續(xù)利用國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室 【期刊】天然產(chǎn)物研究與開發(fā) 2010-04-15

11 HPLC測定人工蛹蟲草及其培養(yǎng)基中蟲草素和腺苷含量 李祥玲; 胡勁松; 陳作紅 湖南師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院; 南華大學(xué)生物研究所 【期刊】湖南師范大學(xué)自然科學(xué)學(xué)報(bào) 2010-06-30

12 黑柄炭角菌不同組織的氨基酸組成和含量分析 翁榕安; 李超瓊; 馬橙; 陳作紅 湖南師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院 【期刊】食品科技 2009-07-20

13 黑柄炭角菌不同組織的核苷成分HPLC測定 廖瓊; 周蓉; 陳作紅 湖南師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院 【期刊】食品科學(xué) 2009-08-15

14 四種子囊菌甲醇提取物的抗氧化活性研究 武守華; 張曉君; 張平; 陳作紅 湖南師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院; 湖南益康生物高科技有限公司 【期刊】菌物學(xué)報(bào) 2010-01-15

15 古尼蟲草核苷類成分的高效液相色譜分析 陳作紅; 田向榮; 孟祥賢; 傅嵐 湖南師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院; 湖南師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院; 湖南師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院 湖南長沙; 湖南長沙 【期刊】菌物系統(tǒng) 2003-08-22

16 我國28種鵝膏菌主要肽類毒素的檢測分析 陳作紅; 胡勁松; 張志光; 張平; 李東屏 湖南師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院真菌研究室; 湖南師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院真菌研究室; 湖南師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院真菌研究室 長沙 【期刊】菌物系統(tǒng) 2003-11-22

17 我國鵝膏菌新發(fā)現(xiàn)種——致命鵝膏(Amanita exitialis)的肽類毒素分析 胡勁松; 陳作紅; 張志光; 張平 湖南師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院真菌研究室; 湖南師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院真菌研究室; 湖南師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院真菌研究室 長沙 【期刊】微生物學(xué)報(bào) 2003-10-04

18 沼生花褶傘擔(dān)孢子萌發(fā)條件研究 張平; 黃紅英; 陳作紅 湖南師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院; 湖南師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院; 湖南師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院 長沙 【期刊】中國食用菌 2003-05-15

19 靈芝煎劑治療亞稀褶黑菇中毒患者的臨床觀察 肖桂林; 劉發(fā)益; 陳作紅; 李湘民; 李子劍; 鄧化釗; 張娟; 李潔; 金益強(qiáng) 中南大學(xué)湘雅醫(yī)院; 中南大學(xué)湘雅醫(yī)學(xué)院; 湖南師范大學(xué)生命科學(xué)院真菌研究所; 中南大學(xué)湘雅醫(yī)院 長沙 【期刊】中國中西醫(yī)結(jié)合雜志 2003-04-20

20 RP-HPLC法測定鵝膏菌中毒患者體液中的α-amanitin 龔慶芳; 魏寶陽; 肖桂林; 陳作紅; 張平; 張志光 湖南師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院; 湖南師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院; 中南大學(xué)湘雅醫(yī)院; 湖南師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院 中國長沙; 中國長沙 【期刊】湖南師范大學(xué)自然科學(xué)學(xué)報(bào) 2005-06-30

21 古尼蟲草無性型的分子鑒別 張澤文; 傅嵐; 陳作紅 湖南師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院; 湖南師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院; 湖南師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院 長沙 【期刊】菌物學(xué)報(bào) 2005-08-22

22 黑柄炭角菌的菌種分離及其培養(yǎng)特性 朱志熊; 張澤文; 張平; 陳作紅 湖南師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院; 湖南師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院; 浙江省湖州天碩保健品有限公司 【期刊】中國食用菌 2005-09-15

23 靈芝煎劑治療鵝膏毒蕈中毒的臨床研究 肖桂林; 劉發(fā)益; 陳作紅; 李浩; 鄧化釗; 張娟; 李子劍; 金益強(qiáng) 中南大學(xué)湘雅醫(yī)院; 中南大學(xué)湘雅醫(yī)學(xué)院; 湖南師范大學(xué)生命科學(xué)院; 中南大學(xué)湘雅醫(yī)院 湖南長沙; 湖南長沙 【期刊】湖南中醫(yī)學(xué)院學(xué)報(bào) 2003-02-28

24 生物學(xué)多媒體教學(xué)素材的收集 張平; 陳作紅 湖南師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院; 湖南師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院 長沙 【期刊】生物學(xué)雜志 2003-10-25

25 湖南省桂陽縣四起毒蘑菇中毒事件的調(diào)查分析 張權(quán)義; 陳作紅; 張傳祿; 張平; 張志光 湖南省桂陽縣衛(wèi)生防疫站; 湖南師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院; 湖南師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院; 湖南師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院 中國湖南桂陽; 中國湖南桂陽 【期刊】實(shí)用預(yù)防醫(yī)學(xué) 2003-02-28

26 蘑菇毒素及其中毒治療(Ⅰ)——鵝膏肽類毒素 陳作紅; 張志光 湖南師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院; 湖南師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院 中國湖南長沙; 中國湖南長沙 【期刊】實(shí)用預(yù)防醫(yī)學(xué) 2003-04-30

27 蘑菇毒素及其中毒治療(Ⅱ)——奧來毒素 龔慶芳; 陳作紅 湖南師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院真菌研究室; 湖南師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院真菌研究室 中國湖南長沙; 中國湖南長沙 【期刊】實(shí)用預(yù)防醫(yī)學(xué) 2003-06-30

28 蘑菇毒素及中毒治療(Ⅲ)——裸蓋菇素 黃紅英; 陳作紅 湖南師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院真菌研究室; 湖南師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院真菌研究室 中國湖南長沙; 湘南學(xué)院生物系; 中國湖南郴州; 中國湖南長沙 【期刊】實(shí)用預(yù)防醫(yī)學(xué) 2003-08-30

29 灰花紋鵝膏中三個鵝膏毒肽的分離和結(jié)構(gòu)研究 楊亞濱; 胡勁松; 陳作紅; 譚寧華 中國科學(xué)院昆明植物研究所植物化學(xué)與西部植物資源持續(xù)利用國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室; 湖南師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院真菌研究室; 湖南師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院真菌研究室; 中國科學(xué)院昆明植物研究所植物化學(xué)與西部植物資源持續(xù)利用國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室 昆明 【期刊】天然產(chǎn)物研究與開發(fā) 2003-10-30

30 沼生花褶傘菌絲體純培養(yǎng)條件研究 黃紅英; 傅嵐; 張平; 陳作紅 湖南師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院; 湖南師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院; 湖南師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院 長沙; 湘南學(xué)院生物系 【期刊】中國食用菌 2004-01-15

31 花褶傘屬——中國新記錄種 張平; 黃紅英; 陳作紅 湖南師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院; 湖南師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院; 湖南師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院 長沙 【期刊】菌物學(xué)報(bào) 2004-05-22

32 沼生花褶傘人工栽培技術(shù)試驗(yàn) 黃紅英; 陳作紅 湖南師范大學(xué)生命科學(xué)院; 湖南師范大學(xué)生命科學(xué)院 長沙; 湘南學(xué)院生物系 【期刊】食用菌 2004-03-23

33 蟲草屬真菌化學(xué)成分及藥理作用研究進(jìn)展 傅嵐; 陳作紅 湖南師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院; 湖南師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院 中國湖南長沙; 中國湖南長沙 【期刊】生命科學(xué)研究 2004-03-30

34 古尼蟲草液體深層發(fā)酵條件的研究 傅嵐; 黃紅英; 陳作紅 湖南師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院植物學(xué)系; 湘南學(xué)院化學(xué)生命科學(xué)院; 湖南師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院植物學(xué)系 中國長沙; 中國郴州; 中國長沙 【期刊】湖南師范大學(xué)自然科學(xué)學(xué)報(bào) 2004-06-30

35 亞稀褶黑菇對小白鼠肝腎超微結(jié)構(gòu)的影響 蔣盛巖; 張志光; 陳作紅; 張平 湖南師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院; 邵陽學(xué)院生物工程系; 邵陽學(xué)院生物工程系 中國湖南長沙; 中國湖南邵陽 【期刊】生命科學(xué)研究 2004-06-30

36 沼生花褶傘粗毒的毒性實(shí)驗(yàn)研究 黃紅英; 魏寶陽; 龔慶芳; 陳作紅 湖南師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院; 湖南師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院; 湖南師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院 湖南長沙; 湘南學(xué)院生物系; 湖南郴州; 湖南長沙 【期刊】湖南文理學(xué)院學(xué)報(bào)(自然科學(xué)版) 2004-03-30

37 德陽市81例蘑菇中毒事件調(diào)查及其分析 陳作紅; 李海燕; 魏寶陽 湖南師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院; 四川省德陽市人民醫(yī)院; 湖南師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院 長沙 【期刊】現(xiàn)代預(yù)防醫(yī)學(xué) 2005-01-30

38 二羥鬼筆毒肽(PHD)的制備及其毒理研究 魏寶陽; 陳作紅; 張平; 張志光 湖南師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院真菌研究室; 湖南師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院真菌研究室; 湖南師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院真菌研究室 長沙 【期刊】菌物學(xué)報(bào) 2005-02-22

39 致命鵝膏菌的菌種分離及人工培養(yǎng)研究 張平; 陳松; 陳作紅 湖南師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院; 湖南師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院; 湖南師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院 長沙 【期刊】中國食用菌 2005-03-15

40 四種劇毒鵝膏菌肽類毒素的HPLC分離與鑒定 陳作紅; 張志光; 梁宋平; 張曉元; 李東屏; 張平 湖南師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院; 湖南師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院 【期刊】菌物系統(tǒng) 1999-11-22

41 某市36起毒蕈中毒事件調(diào)查 張志光; 劉建強(qiáng); 陳作紅; 張平; 李東屏; 曹福祥; 周素榮 湖南師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院真菌研究室; 湖南師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院真菌研究室; 中南林學(xué)院 【期刊】現(xiàn)代預(yù)防醫(yī)學(xué) 2002-06-30

42 幾種鵝膏菌菌種分離及其RAPD鑒定 陳作紅; 張志光; 張平 湖南師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院真菌研究室; 湖南師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院真菌研究室 【期刊】湖南師范大學(xué)自然科學(xué)學(xué)報(bào) 2000-12-25

43 鵝膏菌屬真菌RAPD分析及親緣關(guān)系的研究 陳作紅; 張志光; 張?zhí)鞎?湖南師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院; 湖南師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院 【期刊】菌物系統(tǒng) 2000-02-22

44 土紅粉蓋鵝膏菌減數(shù)分裂及核相變化的觀察 董國日; 張志光; 陳作紅 湖南師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院; 湖南師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院 【期刊】生命科學(xué)研究 2000-06-30

45 鵝膏菌毒素及其毒理研究進(jìn)展 董國日; 張志光; 陳作紅 湖南師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院; 湖南師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院 【期刊】生物學(xué)雜志 2000-06-25

46 鵝膏菌毒素及其毒理研究 董國日; 張志光; 陳作紅 湖南師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院; 湖南師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院 【期刊】邵陽師范高等�？茖W(xué)校學(xué)報(bào) 2000-04-28

47 古尼蟲草對蘇云金桿菌抗紫外輻射的保護(hù)作用 孟祥賢; 張志光; 陳作紅 湖南師范大學(xué)真菌研究室; 湖南師范大學(xué)真菌研究室 【期刊】湖南師范大學(xué)自然科學(xué)學(xué)報(bào) 2001-03-25

48 一種簡便、快速測定鵝膏多肽毒素的方法——抑芽法 張志光; 劉建強(qiáng); 張曉元; 陳作紅; 張?jiān)诤?湖南師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院; 湖南師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院 【期刊】菌物系統(tǒng) 2001-08-22

49 塊鱗灰鵝膏菌和角鱗灰鵝膏菌毒性及多肽毒素測定 張志光; 陳作紅; 劉建強(qiáng); 李東屏; 張平 湖南師范大學(xué)生物研究所; 湖南師范大學(xué)生物研究所; 湖南師范大學(xué)生物研究所 長沙 【期刊】菌物系統(tǒng) 2001-11-22

50 古尼蟲草組織學(xué)研究 孟祥賢; 張志光; 陳作紅 湖南師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院; 湖南師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院 【期刊】生命科學(xué)研究 2001-03-30

51 亞稀褶黑菇提取液誘導(dǎo)小白鼠肝腎細(xì)胞凋亡 蔣盛巖; 張平; 劉建強(qiáng); 張志光; 陳作紅 湖南師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院; 湖南師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院; 湖南師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院 中國湖南長沙; 中國湖南長沙 【期刊】生命科學(xué)研究 2001-12-30

52 灰花紋鵝膏菌及其生態(tài)習(xí)性 曹福祥; 張志光; 張曉元; 陳作紅 中南林學(xué)院資源與環(huán)境學(xué)院; 湖南師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院; 湖南師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院 【期刊】中南林學(xué)院學(xué)報(bào) 2001-03-30

53 古尼蟲草生理活性物質(zhì)的檢測與分析 孟祥賢; 張志光; 劉選明; 陳作紅; 孟祥輝 湖南大學(xué)生物技術(shù)研究院; 湖南師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院; 湖南師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院; 湖南師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院 湖南長沙; 湖南長沙 【期刊】湖南大學(xué)學(xué)報(bào)(自然科學(xué)版) 2002-02-28

54 長白山鵝膏菌肽類毒素的HPLC分析 包海鷹; 李玉; 圖力古爾; 陳作紅; 張志光 吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)菌物研究所; 湖南師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院; 湖南師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院 長春 【期刊】菌物系統(tǒng) 2002-05-22

55 絲狀真菌原生質(zhì)體技術(shù)研究(Ⅵ)——高腳小傘原生質(zhì)體的制備與再生 李東屏; 張志光; 陳作紅 湖南師范大學(xué)生物研究所 【期刊】湖南師范大學(xué)自然科學(xué)學(xué)報(bào) 1997-06-25

56 湖南莽山鵝膏菌屬真菌資源、分類及其生態(tài)特征 陳作紅; 張志光; 張平; 張?zhí)鞎? 張?jiān)诤? 肖清宇 湖南師范大學(xué)生物學(xué)系; 湖南師范大學(xué)生物學(xué)系 【期刊】中國食用菌 1997-11-15

57 松枯梢病抗病機(jī)制研究 賀正興; 杜克輝; 左玉香; 韓明德; 陳作紅; 張平 湖南省林科所; 湖南師范大學(xué)生物系; 湖南師范大學(xué)生物系 【期刊】湖南林業(yè)科技 1997-09-30

58 金針菇不同生育階段基質(zhì)組成元素的變化及其轉(zhuǎn)化率研究 陳作紅; 黃詠貞 湖南師范大學(xué)生物學(xué)系; 西南農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝系 長沙 【期刊】食用菌學(xué)報(bào) 1997-02-15

59 幾種鵝膏菌菌種分離培養(yǎng)及其RAPD鑒定 陳作紅; 張志光; 張平 湖南師范大學(xué)生物學(xué)系; 湖南師范大學(xué)生物學(xué)系; 湖南師范大學(xué)生物學(xué)系 長沙 【期刊】吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào) 1998-12-30

60 鱗柄白毒傘和白毒傘的鵝膏多肽毒素測定 張曉元; 梁宋平; 張志光; 陳作紅 湖南師范大學(xué)生物研究所 【期刊】衛(wèi)生研究 1998-11-20

61 RAPD應(yīng)用于蕈菌研究中的條件優(yōu)化探討 陳作紅; 張志光; 張?zhí)鞎? 李敏 湖南師范大學(xué)生物學(xué)系 【期刊】生命科學(xué)研究 1998-09-30

62 致命鵝膏不同生長時期α-amanitin毒素的含量變化 鄧旺秋; 李泰輝; 宋斌; 陳作紅 廣東省微生物研究所廣東省菌種保藏與應(yīng)用重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室; 湖南師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院真菌研究室 廣州 【期刊】菌物學(xué)報(bào) 2006-02-22

63 一羥鬼筆毒肽(PHN)的制備及其毒理研究 魏寶陽; 高國賦; 陳作紅 湖南師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院; 湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)生物科學(xué)技術(shù)學(xué)院; 湖南師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院 中國長沙; 中國長沙 【期刊】湖南師范大學(xué)自然科學(xué)學(xué)報(bào) 2006-06-30

64 16例蘑菇中毒情況調(diào)查與臨床分析 鄭高見; 謝崇凡; 陳作紅 重慶市梁平縣人民醫(yī)院內(nèi)一科; 湖南師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院 重慶梁平; 重慶梁平 【期刊】實(shí)用預(yù)防醫(yī)學(xué) 2006-08-25

65 靈芝煎劑治療鵝膏毒菌中毒103例臨床觀察 肖桂林; 陳作紅; 李湘民; 李子劍; 張娟; 李潔 中南大學(xué)湘雅醫(yī)院; 湖南師范大學(xué)毒菌研究所; 中南大學(xué)湘雅醫(yī)院 湖南長沙; 湖南長沙 【期刊】湖南中醫(yī)藥大學(xué)學(xué)報(bào) 2006-10-25

66 亞稀褶黑菇的化學(xué)成分 龔慶芳; 張玉梅; 譚寧華; 陳作紅 湖南師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院; 中國科學(xué)院昆明植物研究所植物化學(xué)與西部植物資源持續(xù)利用國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室; 湖南師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院 長沙 【期刊】天然產(chǎn)物研究與開發(fā) 2007-06-15

67 黑柄炭角菌發(fā)酵菌絲中抗氧化及抗腫瘤活性的有效成分研究 龔慶芳; 武守華; 譚寧華; 陳作紅 湖南師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院; 中國科學(xué)院昆明植物研究所植物化學(xué)與西部植物資源持續(xù)利用國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室 【期刊】食品科技 2008-12-20

68 亞稀褶黑菇和稀褶黑菇的ITS序列分析 尹軍華; 張平; 龔慶芳; 陳作紅 湖南師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院; 湖南師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院; 湖南師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院 長沙 【期刊】菌物學(xué)報(bào) 2008-03-15

69 黑柄炭角菌發(fā)酵菌絲體的化學(xué)成分研究 龔慶芳; 張玉梅; 譚寧華; 陳作紅 湖南師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院; 中國科學(xué)院昆明植物研究所植物化學(xué)與西部植物資源持續(xù)利用國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室; 湖南師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院 湖南長沙; 云南昆明; 湖南長沙 【期刊】中國中藥雜志 2008-06-01

榮譽(yù)獎勵：

先后獲湖南省自然科學(xué)優(yōu)秀論文一、二等獎。

資料更新中……

媒體報(bào)道：

不要輕易采食野蘑菇，防止中毒事件發(fā)生——易菇網(wǎng)專訪湖南師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院真菌研究所主任陳作紅教授

易菇網(wǎng)訊：2011年7月17日，海峽兩岸第十屆菌物學(xué)暨第三屆食藥用菌學(xué)術(shù)研討會在華中農(nóng)業(yè)大學(xué)召開期間，湖南師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院真菌研究所主任陳作紅教授作客易菇網(wǎng)會客廳，接受易菇網(wǎng)的專訪。

針對近期全國各省市相繼出現(xiàn)的蘑菇中毒事件，陳教授在接受易菇網(wǎng)采訪時首先提出了自己的看法：在我國蘑菇中毒發(fā)生的事件中，南方較多，如湖南、云南等地。蘑菇中毒的原因主要有三點(diǎn)：一是南方氣候高溫潮濕，雨水多蘑菇生長容易；二是老百姓喜歡采集野外蘑菇食用；三是缺少識別毒蘑菇的判斷能力。采集到的大部分蘑菇是可以食用的，只是里面混雜了一小部分毒蘑菇導(dǎo)致了中毒事件發(fā)生。

近幾年蘑菇中毒人數(shù)和死亡人數(shù)眾多，對此陳教授對易菇網(wǎng)談到：在1994～2009年調(diào)查蘑菇中毒的95起事件中，285人中毒，185人死亡。導(dǎo)致蘑菇中毒死亡的主要是兩類蘑菇：鵝膏菌和亞稀褶黑菇，它們中毒的死亡率在50%～70%左右。

其次陳教授介紹了毒蘑菇的分類和如何鑒別，他說：我國的大型真菌有四千多種，其中已知的毒蘑菇有五百多種，常見的毒蘑菇十幾種。鵝膏菌90%的有毒，亞稀褶黑菇、牛肝菌等也容易導(dǎo)致中毒但不一般不會致死，主要癥狀表現(xiàn)為胃腸炎、嘔吐、腹瀉等，一般不引起器官內(nèi)的損害，還有些導(dǎo)致神經(jīng)抑制、精神錯亂，以及各種幻覺反應(yīng)。在識別時要注意，凡是有菌環(huán)和菌托的鵝膏菌不要輕易采集食用，亞稀褶黑菇掰開以后慢慢會變紅，其他紅菇就沒有這個特征。老百姓對這些毒蘑菇的判斷能力有限，所以對于不認(rèn)識、原來沒有吃過的野蘑菇最好不要采食。

對于蘑菇中毒后的救治，陳教授也做了介紹：蘑菇中毒后有四大類癥狀，每種癥狀的治療方法也不一樣。如鵝膏菌中毒后癥狀有四個階段：潛伏期指6～8小時會表現(xiàn)出癥狀，出現(xiàn)嘔吐、腹瀉等；腸胃炎期指出現(xiàn)嘔吐、腹瀉一般1～2天后癥狀基本消失；假愈期指胃腸炎癥狀消失后無明顯癥狀，大約經(jīng)過2天左右，病情突然惡化，進(jìn)入內(nèi)臟損害期；內(nèi)臟損害期第4天第5天就會很嚴(yán)重，如果不迅速到醫(yī)院去治療很容易會導(dǎo)致中毒死亡。胃腸炎型的如亞稀褶黑菇的毒素是快速性的，吃了以后半小時到一小時就出現(xiàn)嘔吐、腹瀉，不去醫(yī)院及時救治的話12小時內(nèi)就可能會出現(xiàn)死亡�？傊�，采食蘑菇中毒后要及時去醫(yī)院救治防止發(fā)生生命危險。

文章來源：《易菇網(wǎng)》作者：張婷婷 2011-07-25