專家信息：

姚方杰，女，1965年12月出生，農(nóng)學(xué)博士�，F(xiàn)任吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院教授、博士生導(dǎo)師，國家食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位專家，農(nóng)業(yè)部全國金頂側(cè)耳區(qū)域試驗負責(zé)人。

教育及工作經(jīng)歷：

1983年考入吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)蔬菜專業(yè)。

1990年碩士畢業(yè)后留校任教。

1997年赴日本宮城縣學(xué)習(xí)蔬菜栽培與育種技術(shù)。

1999年至2002年吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)作物耕作學(xué)與栽培學(xué)博士研究生，獲農(nóng)學(xué)博士學(xué)位。

2001年至2002年在日本鳥取大學(xué)就食用菌遺傳育種項目進行合作研究。

教學(xué)情況：

主講課程：

博士、碩士及本科生“菌類作物遺傳育種”、“高級蔬菜栽培生理學(xué)”、“食用菌栽培學(xué)”、“設(shè)施園藝”等課程。

培養(yǎng)研究生情況：

指導(dǎo)研究生15名，協(xié)助指導(dǎo)博士研究生4名。

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科學(xué)研究：

研究方向：

主要從事食用菌遺傳、新品種選育及其配套栽培技術(shù)的研究。

承擔(dān)科研項目情況：

主持、參加應(yīng)用基礎(chǔ)研究項目、國際合作項目、科技成果轉(zhuǎn)化項目及專家大院等省部級科研課題10余項。

1． 吉林省教委“高檔甜瓜品種選育及其配套栽培技術(shù)研究”，主持。

2． “948”項目“塊菌優(yōu)良品種引進與配套技術(shù)研究”，主持。

3． “保護地土壤改良技術(shù)研究”，參加。

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科研成果：

篩選培育黑木耳、側(cè)耳、亞側(cè)耳、榆耳、猴頭等新品種20余個。

1． 旗凍1號 姚方杰; 張友民; 羅升輝; 宋吉玲; 王曉娥; 葉景學(xué); 李玉 【科技成果】吉林農(nóng)業(yè)大學(xué) 2010-08-01

2． 旗金1號 姚方杰; 張友民; 高芮; 王海英; 王曉娥; 葉景學(xué); 李玉 【科技成果】吉林農(nóng)業(yè)大學(xué) 2010-09-01

3． 旗金2號 張友民; 姚方杰; 高芮; 彥培璐; 方明; 王薇; 李玉 【科技成果】吉林農(nóng)業(yè)大學(xué) 2010-08-01

4． 旗黑1號 姚方杰; 張友民; 劉桂娟; 陳影; 王曉娥; 王薇; 李玉 【科技成果】吉林農(nóng)業(yè)大學(xué) 2010-08-01

發(fā)明專利：

1． 小型番茄品種培育及配套栽培方法 姚方杰; 蘇桂娟; 張友民 【中國專利】吉林農(nóng)業(yè)大學(xué) 2006-09-06

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論文專著：

在國內(nèi)外專業(yè)期刊發(fā)表論文60余篇，出版專業(yè)技術(shù)書籍10部。

出版專著：

1《豆類蔬菜栽培技術(shù)》姚方杰 吉林出版集團有限責(zé)任公司，吉林科學(xué)技術(shù)出版社 2007年12月

2《名優(yōu)特蔬菜栽培技術(shù)》姚方杰 吉林出版集團有限責(zé)任公司 2007年12月

3《圖說黑木耳栽培關(guān)鍵技術(shù)》姚方杰 邊銀丙 中國農(nóng)業(yè)出版社 2011年01月

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發(fā)表中文論文：

1 亞側(cè)耳雜交菌株選育及其鑒定 宋吉玲; 姚方杰; 王玉霞 吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院 【會議】第九屆全國食用菌學(xué)術(shù)研討會摘要集 2010-10-14

2 黑木耳雜交菌株選育及其鑒定方法 劉桂娟; 姚方杰; 陳影; 于婭 吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院 【會議】第九屆全國食用菌學(xué)術(shù)研討會摘要集 2010-10-14

3 木耳屬種質(zhì)資源多樣性研究簡報 孫露; 姚方杰 吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院 【會議】第九屆全國食用菌學(xué)術(shù)研討會摘要集 2010-10-14

4 黑木耳形態(tài)發(fā)育的研究 張鵬; 姚方杰; 王立軍 吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院 【會議】第九屆全國食用菌學(xué)術(shù)研討會摘要集 2010-10-14

5 美味冬菇的雜交子鑒定及優(yōu)良品種選育研究 姚方杰; 宋吉玲; 張友民 吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)/食藥用菌教育部工程研究中心 【會議】中國菌物學(xué)會第五屆會員代表大會暨2011年學(xué)術(shù)年會論文摘要集 2011-08-15

6 不同生境松茸菌株的DNA(mtDNA)-MS序列分析 邢瑞丹; 劉秀明; 代祖艷; 姚方杰 吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院 【會議】第八屆海峽兩岸菌物學(xué)學(xué)術(shù)研討會論文集 2007-08-01

7 塊菌rDNA的ITS片段克隆及序列分析 曲淑娟; 王曉娥; 姚方杰 吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院; 吉林工程技術(shù)師范學(xué)院生物與食品工程系 【會議】第八屆海峽兩岸菌物學(xué)學(xué)術(shù)研討會論文集 2007-08-01

8 榆耳研究概況 聶玲玲; 宋宏; 唐峻; 姚方杰 吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院 【會議】第八屆海峽兩岸菌物學(xué)學(xué)術(shù)研討會論文集 2007-08-01

9 黑木耳栽培種質(zhì)資源的農(nóng)藝性狀多樣性研究 陳影; 姚方杰; 劉桂娟; 王海英; 劉黎軍; 陸偉 吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院 【會議】中國菌物學(xué)會2009學(xué)術(shù)年會論文摘要集 2009-08-24

10 金頂側(cè)耳雜交品種選育研究 彥培璐; 孫露; 姚方杰; 張友民 吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院 【會議】中國菌物學(xué)會2009學(xué)術(shù)年會論文摘要集 2009-08-24

11 美味冬菇優(yōu)良菌株選育及其優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)參數(shù)的研究 姚方杰; 宋吉玲; 羅升輝; 張友民; 王玉霞; 馮千實 吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院 【會議】中國菌物學(xué)會2009學(xué)術(shù)年會論文摘要集 2009-08-24

12 平菇屬20個菌株生長發(fā)育特性的比較研究 姚方杰; 源田申子; 李玉 吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)院; 日本鳥取大學(xué)農(nóng)學(xué)部; 吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)院 【會議】中國菌物學(xué)會第三屆會員代表大會暨全國第六屆菌物學(xué)學(xué)術(shù)討論會論文集 2003-09-01

13 用營養(yǎng)缺陷誘變對金頂側(cè)耳進行基因連鎖分析研究 姚方杰; 張友民; 李玉 吉林農(nóng)業(yè)大學(xué); 吉林農(nóng)業(yè)大學(xué) 【會議】首屆全國食用菌中青年專家學(xué)術(shù)交流會論文集 2006-06-01

14 食用菌菌種質(zhì)量檢測方法概述 劉桂娟; 姚方杰 吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院 【會議】第二屆全國食用菌中青年專家學(xué)術(shù)交流會論文集 2008-10-23

15 不同栽培料配方對金頂側(cè)耳營養(yǎng)利用及胞外酶活性影響的研究 高芮; 姚方杰; 王曉娥; 王海英 吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院; 吉林工程技術(shù)師范學(xué)院生物與食品工程學(xué)院 【會議】第二屆全國食用菌中青年專家學(xué)術(shù)交流會論文集 2008-10-23

16 不同顏色薄膜對金頂側(cè)耳生長發(fā)育影響的初步研究 薛爽; 姚方杰 吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院 【會議】第二屆全國食用菌中青年專家學(xué)術(shù)交流會論文集 2008-10-23

17 小孔出耳法對黑木耳培養(yǎng)料理化性質(zhì)及生長發(fā)育影響研究 萬佳寧; 姚方杰; 張偉; 劉黎軍 吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院 【會議】第二屆全國食用菌中青年專家學(xué)術(shù)交流會論文集 2008-10-23

18 “北耳南擴”的喜與憂 姚方杰 吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院 【期刊】中國食用菌 2012-01-15

19 木耳新品種‘旗黑1號’ 姚方杰; 張友民 吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院 【期刊】園藝學(xué)報 2012-03-25

20 金頂側(cè)耳不親和性因子多樣性的研究 彥培璐; 姚方杰; 孫露; 孟圓圓 吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院 【期刊】中國食用菌 2011-01-15

21 我國食用菌遺傳多樣性的研究方法概述 劉桂娟; 姚方杰; 陳影; 方明 吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院; 食藥用菌教育部工程研究中心 【期刊】林業(yè)實用技術(shù) 2011-02-15

22 黑木耳形態(tài)發(fā)育研究的概述 張鵬; 姚方杰; 王立軍; 張友民 吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院 【期刊】北方園藝 2011-02-28

23 大棚葡萄與蔬菜立體栽培技術(shù) 葉景學(xué); 李賀蘭; 馮玉才; 周艷麗; 姚方杰 吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院; 扶余縣新城局農(nóng)科站 【期刊】北方園藝 2011-02-15

24 我國黑木耳兩種主栽模式淺析 姚方杰; 張友民; 陳影; 劉桂娟; 王薇; 劉曉龍; 李曉 吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)食藥用菌教育部工程研究中心 【期刊】食藥用菌 2011-05-19

25 北朝鮮美味冬菇野生菌株培養(yǎng)特性的研究 宋吉玲; 姚方杰 吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院; 食藥用菌教育部工程研究中心 【期刊】北方園藝 2011-06-15

26 金頂側(cè)耳新品種‘旗金1號’ 張友民; 姚方杰 吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院 【期刊】園藝學(xué)報 2011-09-25

27 充分發(fā)揮觀賞蔬菜“合宜園藝”效應(yīng)的關(guān)鍵技術(shù) 馬艷秋; 姚方杰; 張友民; 于昕 長春市南關(guān)區(qū)園林處; 吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院 【期刊】北方園藝 2010-02-28

28 黑木耳代用料栽培的注意事項和建議 陳影; 姚方杰; 劉桂娟; 王海英; 梁艷 吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院 【期刊】中國食用菌 2010-03-15

29 溫室黃瓜育苗技術(shù) 李德華; 張友民; 姚方杰 德惠市城區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)站; 吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院 【期刊】北方園藝 2010-03-15

30 靈芝盆景栽培技術(shù)及注意事項 王鑫馳; 姚方杰; 尤婕 吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院 【期刊】中國食用菌 2010-05-15

31 黑木耳菌糠復(fù)合基質(zhì)對一串紅成花質(zhì)量影響研究 于昕; 姚方杰; 關(guān)佳藝; 叢敬博 吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院 【期刊】林業(yè)實用技術(shù) 2010-08-15

32 我國黑木耳產(chǎn)業(yè)發(fā)展形勢 姚方杰; 張友民; 陳影 吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院 【期刊】北方園藝 2010-09-30

33 食用菌產(chǎn)業(yè)急需國家出臺相關(guān)“惠菌”政策 張友民; 姚方杰 吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院; 吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)教育部食用菌工程中心 【期刊】中國食用菌 2010-09-15

34 黑木耳菌糠復(fù)合基質(zhì)對一串紅生長發(fā)育的影響 于昕; 姚方杰 吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院 【期刊】北方園藝 2010-10-15

35 關(guān)于我國“合宜園藝”發(fā)展的思考 姚方杰; 張友民 吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院 【期刊】北方園藝 2009-08-15

36 塊菌rDNA的ITS序列分析試驗條件的初步研究 王曉娥; 姚方杰 吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院; 吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院 吉林長春; 吉林工程技術(shù)師范學(xué)院生物與食品工程系; 吉林長春 【期刊】中國食用菌 2006-09-15

37 櫻桃番茄新品種‘吉農(nóng)金玉’ 王薇; 姚方杰; 蘇桂娟 吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院; 吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院; 吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院 吉林長春; 吉林長春 【期刊】園藝學(xué)報 2006-12-30

38 尾葉香茶菜種子發(fā)芽特性研究 葉景學(xué); 孫桂波; 王為; 姚方杰; 張廣臣 吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院; 華南師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院; 吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院; 吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院 長春; 廣東廣州 【期刊】種子 2006-11-25

39 榆耳研究概況 宋宏; 姚方杰; 唐峻; 聶玲玲 吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院; 吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院; 吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院 長春 【期刊】中國食用菌 2008-01-15

40 春化和赤霉素處理對大白菜開花的誘導(dǎo)效應(yīng) 王薇; 夏廣清; 姚方杰 吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院; 通化師范學(xué)院生物系; 吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院 長春 【期刊】吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報 2008-02-15

41 食用菌菌糠再利用研究概述 侯立娟; 姚方杰; 高芮; 陳玉佳 吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院; 吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院; 吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院 吉林長春; 吉林長春 【期刊】中國食用菌 2008-05-15

42 菌糠的營養(yǎng)價值及在栽培上的應(yīng)用 侯立娟; 代祖艷; 韓丹丹; 王曉娥; 姚方杰 吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院; 吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院; 吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院 吉林長春; 吉林長春 【期刊】北方園藝 2008-07-15

43 金頂側(cè)耳不同交配型營養(yǎng)缺陷突變菌株的制備 姚方杰; 李玉 吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院; 吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院 吉林長春; 吉林長春 【期刊】吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報 2003-06-30

44 南瓜的營養(yǎng)價值和藥用價值 王薇; 任秀珍; 韓京祥; 姚方杰; 宋述堯 吉林農(nóng)業(yè)大學(xué); 黑龍江省蘿北縣共青農(nóng)場; 吉林農(nóng)業(yè)大學(xué) 【期刊】吉林蔬菜 2005-05-25

45 食用塊菌的研究進展 王曉娥; 姚方杰; 李玉 吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院; 吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院; 吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院 吉林長春; 吉林長春 【期刊】中國食用菌 2005-09-15

46 白靈側(cè)耳(白靈菇)交配系統(tǒng)特性的研究 姚方杰; 張友民; 李玉 吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院; 吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院; 吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)菌物研究所 長春 【期刊】菌物學(xué)報 2005-11-22

47 松茸研究概況 方明; 李玉; 姚方杰; 倪淑鳳 吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院; 吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)菌物研究所; 吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院; 吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)教學(xué)試驗場 長春 【期刊】中國食用菌 2005-11-15

48 砧木對嫁接西瓜生長及品質(zhì)的影響 劉潤秋; 張紅梅; 徐敬華; 黃丹楓; 姚方杰 上海交通大學(xué)農(nóng)業(yè)與生物學(xué)院; 吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院 上海; 吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院 【期刊】上海交通大學(xué)學(xué)報(農(nóng)業(yè)科學(xué)版) 2003-12-30

49 擔(dān)子菌不親和性因子特性的研究概況 姚方杰; 李玉 吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院; 吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)菌物研究所 吉林長春; 吉林長春 【期刊】菌物研究 2003-02-15

50 早佳西瓜嫁接砧木篩選與嫁接苗生長研究 劉潤秋; 黃丹楓; 張紅梅; 姚方杰 上海交通大學(xué)農(nóng)業(yè)與生物技術(shù)學(xué)院; 吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院 【期刊】農(nóng)村實用工程技術(shù)(溫室園藝) 2004-01-20

51 關(guān)于發(fā)展城郊高效生態(tài)型園藝業(yè)的幾點建議 姚方杰; 劉潤秋 吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院; 吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院 長春 【期刊】北方園藝 2004-07-05

52 櫻桃番茄新品種‘吉農(nóng)2號小番茄’ 姚方杰; 蘇桂娟; 葉景學(xué) 吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院; 吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院; 吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院 長春 【期刊】園藝學(xué)報 2004-06-30

53 金頂側(cè)耳與黃白側(cè)耳性親和特性的研究 姚方杰; 肖靖; 李玉 吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院; 吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院; 吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院 吉林長春; 吉林長春 【期刊】中國食用菌 2004-09-15

54 RNA復(fù)合物對松茸子實體的作用(英文) 大賀祥治; 姚方杰; 趙南爽; 北本豐; 李玉 九州大學(xué)大學(xué)院農(nóng)學(xué)研究院森林資源科學(xué)部門; 吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院; 忠北大學(xué)林產(chǎn)工學(xué)科; 鳥取大學(xué)農(nóng)學(xué)部生物資源科學(xué); 吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)菌物研究所 福岡日本811-2415; 清州361-763韓國; 鳥取680-0945日本 【期刊】菌物學(xué)報 2004-11-22

55 可食用塊菌人工栽培研究進展 姚方杰; 張友民; 王曉娥; 李玉 吉林農(nóng)業(yè)大學(xué); 吉林農(nóng)業(yè)大學(xué); 吉林農(nóng)業(yè)大學(xué) 長春 【期刊】東北林業(yè)大學(xué)學(xué)報 2004-11-25

56 利用營養(yǎng)缺陷誘變對金頂側(cè)耳進行基因連鎖分析研究 姚方杰; 張友民; 李玉 吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院; 吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院; 吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)菌物研究所 長春 【期刊】菌物學(xué)報 2005-02-22

57 羽衣甘藍塑料薄膜大棚栽培技術(shù) 姚方杰; 毛秀杰; 金玉忠 吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝系; 吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝系; 吉林省蔬菜花卉研究所 【期刊】吉林蔬菜 2000-06-25

58 金頂側(cè)耳交配型系統(tǒng)特性的研究 姚方杰; 李玉 吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)院; 吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)院 吉林長春; 吉林長春 【期刊】吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報 2002-04-30

59 金頂側(cè)耳的營養(yǎng)缺陷標(biāo)記 姚方杰; 李玉 吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)院; 吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)院 吉林 長春; 吉林 長春 【期刊】吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報 2002-12-30

60 兔葵幼苗初生維管系統(tǒng)的個體發(fā)育研究 張友民; 姚方杰; 王立軍; 鐘巖 吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝系; 吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝系; 吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝系 長春 【期刊】吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報 1996-12-30

61 西瓜幼苗初生維管系統(tǒng)的解剖學(xué)研究 張友民; 姚方杰; 王立軍; 鐘巖 吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝系; 吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝系; 吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝系 長春 【期刊】吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報 1996-12-30

62 長春地區(qū)可食性野菜及其保健作用 姚方杰; 鐘巖; 張曉明; 張友民 吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝系; 吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝系; 吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝系 長春 【期刊】吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報 1996-12-30

63 黃瓜幼苗的初生維管系統(tǒng)研究 張友民; 姚方杰; 王立軍; 谷安根 吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝系 【期刊】吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報 1997-12-20

社會任職：

1． 長春市外專局項目評審專家。

2． 長春市園藝學(xué)會西甜瓜委主任。

3． 東北三省食藥用菌協(xié)會副秘書長。

4． 東北食藥用菌學(xué)會副秘書長。

5． 吉林省食藥用菌品種審定委員會委員。

6． 吉林省食藥用菌協(xié)會副會長。

7． 吉林省水利廳科教開發(fā)公司專家顧問。

8． 吉林省園藝學(xué)會理事。

9． 吉林省園藝學(xué)會西甜瓜委副主任。

10． 吉林省政府專家顧問團專家。

11． 全國食用菌品種認定委員會委員。

12． 中國農(nóng)學(xué)會食用菌分會理事。

13． 中國食用菌協(xié)會常務(wù)理事。

榮譽獎勵：

先后獲霍英東教育基金第八屆青年教師獎，獲吉林省科教興農(nóng)競賽一等獎、科技進步三等獎、豐收計劃獎。多次獲校優(yōu)秀教學(xué)質(zhì)量獎、吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)“十五”科研先進分子、巾幗建業(yè)標(biāo)兵、先進工作者、三育人標(biāo)兵等。

資料更新中……

媒體報道：

“北耳南擴”的喜與憂——易菇網(wǎng)專訪吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)姚方杰教授

易菇網(wǎng)訊：2011年7月17日，海峽兩岸第十屆菌物學(xué)暨第三屆食藥用菌學(xué)術(shù)研討會在華中農(nóng)業(yè)大學(xué)召開期間，吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)姚方杰教授作客易菇網(wǎng)會客廳，接受易菇網(wǎng)的專訪。

姚教授在接受易菇網(wǎng)采訪時首先介紹了中國黑木耳產(chǎn)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀，她說：黑木耳是我國栽培最早，也是世界上栽培最早的食用菌。它除了營養(yǎng)豐富，在保健方面也有作用。原來一直作為紡織業(yè)工人的保健食品來發(fā)放，現(xiàn)在對于預(yù)防心血管疾病特別看好。我國黑木耳整體發(fā)展速度很快，尤其是2000年以后，陸地栽培或是袋料栽培很廣，非常簡單，可以不需要設(shè)備栽培，噴霧補濕已達到自動化水平，而且由于陸地栽培靠光照消毒雜菌少，晝夜溫差大，溫度變化很大，生長速度較慢但產(chǎn)品質(zhì)量好，肉質(zhì)很厚色澤很黑。以每年15%的速度增長，從東北發(fā)展到福建，原來“南菇北移”，現(xiàn)在出現(xiàn)“北耳南擴”的現(xiàn)象是非常喜人的，使中國黑木耳產(chǎn)量不斷增加，參與栽培木耳的人群也更多，每年以120多萬噸的產(chǎn)量占世界總產(chǎn)量的95%以上。但是也存在一些問題，由于擴展的速度太快，栽培技術(shù)、品種在不同地區(qū)的適應(yīng)性上也存在問題。

提到“北耳南擴”，喜在哪里憂又在哪里？姚教授對易菇網(wǎng)介紹到：“北耳南擴”喜在作為我國著名的食用菌有食用、藥用的保健價值，產(chǎn)量的增加可以使更多的人吃到黑木耳，使更多人受益，同時也增加農(nóng)民的經(jīng)濟收入。從生態(tài)的角度上來看，使林業(yè)、農(nóng)業(yè)副產(chǎn)物能被有效利用。南方在食用菌栽培上投資、技術(shù)能力都很強，“北耳南擴”對整個產(chǎn)業(yè)升級有推動作用。憂在推進的速度太快，黑木耳在栽培技術(shù)、品種上更適合北方，如果直接到南方栽種有不適應(yīng)性，可能會出現(xiàn)看天吃飯的情況，年頭好的時候就增產(chǎn)年頭不好的時候就減產(chǎn)，這樣第一造成農(nóng)民的損失，第二傷害了大家種植黑木耳的積極性，所以是喜憂參半。

針對易菇論壇近期開展的中國南北方食用菌發(fā)展優(yōu)勢比較，單就黑木耳而言南方和北方哪一個更有優(yōu)勢，姚教授也做了分析：從傳統(tǒng)上說北方栽培有優(yōu)勢。作為自發(fā)形成的產(chǎn)業(yè)更合適北方，因為北方主要用木屑、棉籽殼栽培，原料較豐富，栽種的時間長技術(shù)成熟，加之氣候條件合適，使產(chǎn)量高質(zhì)量好。雖然南方的原材料少、溫度不好控制，但是可以通過區(qū)域性試驗栽培，選擇適合的品種、適宜的技術(shù)。北方用短袋栽培，浙江、福建等地用長袋栽培，未必短袋、長袋一定適合這兩個地區(qū)，這兩種栽培方式的形成并不是通過科學(xué)試驗后得出的，而是憑經(jīng)驗得出的。由于它還有一個提升的空間，姚教授建議南擴的速度不要太快，規(guī)模不要太大，要經(jīng)過區(qū)域性試驗，技術(shù)成熟后再推廣。南北方發(fā)展各有優(yōu)勢，但是姚教授個人認為目前還是北方有優(yōu)勢。

文章來源：《易菇網(wǎng)》作者：張婷婷 2011-07-27