專家信息：

汪留全，男，1953年11月出生，安徽宿松縣人�，F(xiàn)任安徽省農(nóng)業(yè)科學(xué)院水產(chǎn)研究所所長，研究員。

教育及工作經(jīng)歷：

畢業(yè)于中山大學(xué)動物學(xué)專業(yè)。

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社會任職：

1． 安徽省水產(chǎn)學(xué)會副理事長。

2． 《淡水漁業(yè)》雜志審稿人。

科學(xué)研究：

研究方向：

主要從事名優(yōu)水生動物養(yǎng)殖技術(shù)研究。

承擔(dān)科研項目情況：

1． 省自然科學(xué)基金項目“周期變溫對中華鱉生長發(fā)育的影響”，主持。

2． 省自然科學(xué)基金項目“池養(yǎng)河蟹生態(tài)環(huán)境的研究”

3． 省自然科學(xué)基金項目“中華絨螯蟹對不同脂類的營養(yǎng)需求與代謝研究”，主持。

4． 省科技攻關(guān)“河蟹顫抖病快速診斷及綜合防治技術(shù)研究”，主持。

5． 省科技攻關(guān)“鰣魚資源調(diào)查與開發(fā)利用”，主持。

6． 國家科技支撐計劃“池塘優(yōu)質(zhì)河蟹生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)研究與示范”，主持。

7． 科技部科技富民強縣“漁牧結(jié)合高效循環(huán)養(yǎng)殖技術(shù)集成示范與推廣”，主持。

8． 省財政廳“南美白對蝦養(yǎng)殖技術(shù)示范與推廣”，主持。

9． 省財政廳“鱖魚大規(guī)格魚種培育技術(shù)研究與開發(fā)”，主持。

10． 合肥市 “有機水產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)研究與開發(fā)”，主持。

11． 院重點“名特水產(chǎn)品規(guī)�；�人工繁育技術(shù)研究”，主持。

12． “革胡子鯰池塘養(yǎng)殖技術(shù)結(jié)構(gòu)的研究”，主持。

13． 省重點“加州鱸池塘養(yǎng)殖技術(shù)結(jié)構(gòu)的研究”，主持。

科研成果：

1． 細(xì)鱗斜鲴規(guī)�；�人工繁育及生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)研究 汪留全; 江河; 鄧朝陽; 管遠(yuǎn)亮; 盧文軒; 李艷如; 周愛民; 佘磊; 胡劍勝; 陳榮寧; 劉鑫; 金根東; 董勇; 周銀; 徐大寶; 王萬兵 【科技成果】安徽省農(nóng)業(yè)科學(xué)院水產(chǎn)研究所; 蕪湖市水產(chǎn)技術(shù)推廣中心站; 蕪湖縣六郎鎮(zhèn)魚種場 2005-07-23

2． 周期變溫對甲魚生長發(fā)育的影響 汪留全; 胡王; 戚少燕; 丁鳳琴; 江河; 李海洋; 侯冠軍; 沈新玉; 王開洋; 謝士峰; 孫守旗; 彭慶成; 劉紅; 馬子祥; 朱長炳 【科技成果】安徽省農(nóng)業(yè)科學(xué)院水產(chǎn)研究所 2002-01-01

3． 淮北地區(qū)河道環(huán)保型優(yōu)質(zhì)河蟹養(yǎng)殖技術(shù)的集成與示范 王世軍; 劉利; 莊傳華; 陳友順; 候冠軍; 曾憲明; 王志鳳; 潘庭雙; 汪留全; 于艷; 劉士國; 王惠; 吳琳; 張英民 【科技成果】臨泉縣利民水產(chǎn)養(yǎng)殖有限公司; 安徽省農(nóng)業(yè)科學(xué)院水產(chǎn)研究所; 臨泉縣水產(chǎn)管理站 2010-03-24

論文專著：

在省和國家級學(xué)術(shù)刊物發(fā)表學(xué)術(shù)論文50余篇，出版著作多部。

出版專著：

1《淡水養(yǎng)殖技術(shù)》申德林 汪留全 萬全 安徽大學(xué)出版社 2011-05

2《南美白對蝦高效益養(yǎng)殖關(guān)鍵技術(shù)問答》（農(nóng)民致富關(guān)鍵技術(shù)問答叢書）汪留全 王毅 管遠(yuǎn)亮 中國林業(yè)出版社 2008-01

3《稻田高效養(yǎng)殖魚蝦蟹》汪留全 安徽科學(xué)技術(shù)出版社 1999-05

4《水產(chǎn)養(yǎng)殖》

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發(fā)表中文論文：

[1]侯冠軍,李海洋,汪留全,江河,陳宇,潘庭雙.不同蛋白水平飼料對美洲鰣魚苗種食性馴化的影響[J].糧食與飼料工業(yè),2013(03):51-54.

[2]程云生,張靜,楊坤,汪留全,侯冠軍.匙吻鱘后備親魚培育試驗[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技,2012(11):252+254.

[3]江河,汪留全.安徽水產(chǎn)業(yè)的主要災(zāi)害及減災(zāi)策略[J].中國漁業(yè)經(jīng)濟,2010,28(01):53-59.

[4]江河,汪留全,管遠(yuǎn)亮,胡王,潘庭雙,佘磊.長江鰣魚資源調(diào)查及瀕危原因分析[J].水生態(tài)學(xué)雜志,2009,30(04):140-142.

[5]楊坤,張靜,汪留全,盧文軒.美洲鰣幼魚飼料中蛋白質(zhì)的適宜含量[J].飼料研究,2008(12):56-57.

[6]楊坤,張靜,汪留全,盧文軒.不同飼料蛋白水平對美洲鰣幼魚生長的影響[J].水產(chǎn)科學(xué),2008(11):581-583.

[7]楊坤,張靜,汪留全,盧文軒.美洲鰣幼魚飼料中蛋白質(zhì)的適宜含量[J].水產(chǎn)養(yǎng)殖,2008(06):5-7.

[8]潘庭雙,汪留全,侯冠軍.美洲鰣魚安全越冬技術(shù)及常見疾病防治措施[J].水利漁業(yè),2008(04):85-86.

[9]侯冠軍,潘庭雙,汪留全,陳宇,李海洋.美洲鰣魚苗種高密度培育試驗[J].水利漁業(yè),2008(02):60-61.

[10]潘庭雙,汪留全,侯冠軍.美洲鰣魚常見寄生蟲病的防治措施[J].科學(xué)養(yǎng)魚,2007(07):53.

[11]管遠(yuǎn)亮,汪留全,鄧朝陽,江河,盧文軒,李艷和.蟹鱖混養(yǎng)塘套養(yǎng)細(xì)鱗斜頜鲴增效技術(shù)研究[J].水利漁業(yè),2007(02):49-50.

[12]李艷和,陳宏權(quán),汪留全,梁忠,張同燕,甘小偉,胡王.2種方法提取日本沼蝦基因組DNA[J].安徽農(nóng)業(yè)科學(xué),2006(21):5487-5488.

[13]李艷和,汪留全,胡長勝,陳宇,盧文軒,佘磊.南美白對蝦淡化培育研究[J].安徽農(nóng)業(yè)科學(xué),2006(08):1601-1602.

[14]汪留全,李海洋,胡王,江河.飼料中膽固醇水平對幼蟹生長和飼料利用率影響的研究[J].淡水漁業(yè),2004(01):13-15.

[15]汪留全,李海洋,胡王,江河.飼料中磷脂水平對幼蟹生長和飼料利用率的影響[J].飼料研究,2004(01):8-10.

[16]汪留全 ,胡王 ,李海洋 ,江河.飼料中DHA與EPA水平對幼蟹生長和飼料利用率的影響[J].漁業(yè)現(xiàn)代化,2003(06):39-40+33.

[17]江河,汪留全,鄧朝陽,李海洋.益生菌制劑在河蟹養(yǎng)殖中的應(yīng)用研究[J].水利漁業(yè),2003(05):46-48.

[18]汪留全,胡王,李海洋,盧文軒,江河.飼料中脂肪水平對幼蟹生長和飼料利用率的影響[J].上海水產(chǎn)大學(xué)學(xué)報,2003(01):19-23.

[19]李海洋,汪留全,胡王.論淡水名特優(yōu)水產(chǎn)養(yǎng)殖與產(chǎn)業(yè)化發(fā)展[J].安徽農(nóng)業(yè)科學(xué),2002(06):884-886.

[20]江河,汪留全.克氏螯蝦生物學(xué)特性和人工養(yǎng)殖技術(shù)[J].齊魯漁業(yè),2002(12):13-15.

[21]汪留全,胡王,鄧朝陽.池養(yǎng)河蟹的放養(yǎng)密度與產(chǎn)量和育成規(guī)格關(guān)系的研究[J].江西水產(chǎn)科技,2002(03):27-30.

[22]戚少燕,汪留全,李海洋,江河,胡王.中華絨螯蟹脂類營養(yǎng)需求與代謝的研究進展[J].水利漁業(yè),2002(05):34-35.

[23]江河,汪留全.克氏螯蝦的生物學(xué)特性[J].安徽農(nóng)業(yè),2002(08):29-30.

[24]汪留全,江河.克氏螯蝦的成蝦養(yǎng)殖[J].安徽農(nóng)業(yè),2002(08):30.

[25]汪留全,申德林,李海洋,江河,胡王.對河蟹養(yǎng)殖業(yè)可持續(xù)發(fā)展若干問題的思考[J].江西水產(chǎn)科技,2002(01):7-9.

[26]汪留全,申德林,李海洋,江河,胡王.對河蟹養(yǎng)殖業(yè)可持續(xù)發(fā)展若干問題的思考[J].安徽農(nóng)業(yè)科學(xué),2001(06):784-785+787.

[27]胡王 ,汪留全.池養(yǎng)河蟹生態(tài)環(huán)境的觀察[J].內(nèi)陸水產(chǎn),2001(09):33-34.

[28]汪留全,胡王,鄧朝陽.池塘養(yǎng)蟹的放養(yǎng)密度與產(chǎn)量和育成規(guī)格的研究[J].水利漁業(yè),2000(06):16-17.

[29]汪留全.安徽省池塘周年養(yǎng)殖的可行性[J].水利漁業(yè),2000(03):21-22.

[30]汪留全,胡王.變溫影響中華鱉生長和日糧的研究[J].淡水漁業(yè),1998(04):44-46.

[31]汪留全,趙從鉤,沈新玉.池塘集約化養(yǎng)殖加州鱸的試驗[J].安徽農(nóng)業(yè)科學(xué),1998(02):91-92.

[32]汪留全,胡王.中華鱉在不同溫度條件下生長的研究[J].內(nèi)陸水產(chǎn),1998(05):8-9.

[33]汪留全,胡王.中華鱉在不同溫度條件下日糧的研究[J].漁業(yè)現(xiàn)代化,1998(02):20-21.

[34]汪留全,胡王.利用晝夜周期變溫促進中華鱉生長的研究[J].安徽農(nóng)業(yè)科學(xué),1998(01):82-83.

[35]汪留全,胡王.利用晝夜周期變溫促進中華鱉生長的研究[J].江西水產(chǎn)科技,1997(04):36-38.

[36]汪留全,胡王.我國的鯽魚品種(系)資源及其生產(chǎn)性能的初步分析[J].安徽農(nóng)業(yè)科學(xué),1997(03):96-98.

[37]汪留全,胡王.我國鯽品種(系)資源及其生產(chǎn)性能的初步分析[J].水利漁業(yè),1997(05):2-4.

[38]吳本立,胡興森,汪留全,趙從鈞,楊前虎.畜禽水產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)高效科研成果轉(zhuǎn)化基地建設(shè)探討[J].中國畜牧雜志,1996(04):23-24.

[39]吳本立,胡興森,汪留全,趙從鈞,楊前虎,楊前文.畜禽水產(chǎn)成果轉(zhuǎn)化綜合配套技術(shù)研究[J].安徽農(nóng)學(xué)通報,1996(01):56-58.

[40]趙從鈞,汪留全,沈新玉.加州鱸親魚對不同材料和不同深度的人工魚巢的適應(yīng)性試驗[J].淡水漁業(yè),1995(06):10-11.

[41]吳本立,胡興森,汪留全,趙從鈞,楊前虎,楊前文,楊前武.畜禽水產(chǎn)科研成果轉(zhuǎn)化基地建設(shè)研究[J].安徽農(nóng)業(yè)科學(xué),1995(01):71-73.

[42]沈新玉,汪留全,趙從鈞.加州鱸人工繁殖技術(shù)的研究[J].安徽農(nóng)業(yè)科學(xué),1995(01):74+78.

[43]汪留全,王永杰,沈新玉,趙從鈞.加州鱸魚種對五種常用魚藥的敏感性試驗[J].安徽農(nóng)業(yè)科學(xué),1994(03):285-286.

[44]汪留全,周婉華,胡賢江,丁鳳琴.鯰-草-螺人工生態(tài)群落的效益研究[J].生態(tài)學(xué)雜志,1991(05):22-24.

[45]汪留全,程云生.池養(yǎng)條件下革胡子鯰仔幼魚攝食習(xí)性與生長的初步研究[J].水產(chǎn)學(xué)報,1990(02):105-113.

[46]汪留全,周婉華.水溫影響幼蟹生長特性的初步研究[J].生態(tài)學(xué)雜志,1989(05):22-25.

[47]汪留全,周婉華.池養(yǎng)中華絨螯蟹幼蟹生長特性的初步研究[J].水產(chǎn)學(xué)報,1989(01):17-23.

[48]汪留全,周婉華,胡賢江,丁鳳琴.合肥地區(qū)池養(yǎng)革胡子鯰的試驗報告[J].安徽農(nóng)業(yè)科學(xué),1989(01):67-71.

[49]汪留全,周婉華,胡賢江,丁鳳琴.合肥地區(qū)池養(yǎng)革胡子鯰的試驗報告[J].水利漁業(yè),1988(04):40-44.

[50]丁鳳琴,周婉華,胡賢江,汪留全.農(nóng)家養(yǎng)魚優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)試驗報告[J].安徽農(nóng)業(yè)科學(xué),1988(02):93-96.

[51]汪留全.魚類促攝物質(zhì)的研究與應(yīng)用前景[J].飼料研究,1987(10):7-10.

[52]汪留全.魚類促攝物質(zhì)的研究與應(yīng)用前景[J].現(xiàn)代漁業(yè)信息,1987(07):22-25.

[53]汪留全.略論發(fā)展鯉、鯽魚的養(yǎng)殖對淡水漁業(yè)的作用[J].水產(chǎn)科技情報,1987(05):13-15.

[54]汪留全.日本對促進水產(chǎn)動物攝食的引誘物質(zhì)的研究[J].水產(chǎn)科學(xué),1984(04):21-24.

榮譽獎勵：

先后獲省級科研成果、省科技進步三等獎、四等獎、院一等獎。

1． 1997年入選安徽省首批跨世紀(jì)學(xué)術(shù)帶頭人。

2． 2003年獲全國優(yōu)秀水產(chǎn)科技工作者榮譽稱號。

3． 2009年獲中國水產(chǎn)科學(xué)研究院科技進步三等獎。

媒體報道：

今年養(yǎng)蝦效益好

今年養(yǎng)蝦效益如何？省農(nóng)業(yè)科學(xué)院水產(chǎn)研究所所長、研究員汪留全欣喜地告訴記者，今年蝦類產(chǎn)品市場看好。

他介紹說，水產(chǎn)養(yǎng)殖的蝦類產(chǎn)品種類繁多，目前在我省已形成養(yǎng)殖規(guī)模的主要是青蝦、龍蝦和南美白對蝦。

青蝦是我省傳統(tǒng)的養(yǎng)殖對象，青蝦從放養(yǎng)到起捕上市只需3－4個月時間，養(yǎng)殖周期短，見效快。由于青蝦的品質(zhì)優(yōu)良，深受消費者的歡迎，其商品蝦的市場價格也一直持續(xù)走高，2005年青蝦的市場價格一直穩(wěn)定在每500克20～30元。另外，青蝦是廣溫性養(yǎng)殖對象，在我省能自然越冬，所以青蝦的養(yǎng)殖及商品蝦的供應(yīng)不受季節(jié)性的影響�，F(xiàn)在我省青蝦養(yǎng)殖的產(chǎn)量不高，一般單季畝產(chǎn)在50公斤左右。為了改變池塘青蝦養(yǎng)殖單產(chǎn)偏低這一現(xiàn)狀，他建議養(yǎng)蝦戶采用一年雙季養(yǎng)蝦、投喂全價顆粒飼料等技術(shù)措施，以取得較好的經(jīng)濟效益。

龍蝦，又名克氏螯蝦，龍蝦養(yǎng)殖是近幾年發(fā)展起來的新興產(chǎn)業(yè)，近年龍蝦產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為合肥市養(yǎng)殖業(yè)中最為完整的產(chǎn)業(yè)鏈條，目前全市龍蝦經(jīng)濟的總規(guī)模已達(dá)10億元以上。龍蝦味道鮮美，營養(yǎng)豐富，深受消費者青睞。近年來，龍蝦不僅在國內(nèi)成為暢銷水產(chǎn)品，其整蝦、蝦仁、蝦黃等出口也迅速增加，所以龍蝦養(yǎng)殖具有廣闊的市場前景及較好的經(jīng)濟效益。汪留全透露說，與青蝦相比，養(yǎng)殖龍蝦能獲得較高的單位面積產(chǎn)量，目前龍蝦的養(yǎng)殖水平，一般畝產(chǎn)量在400公斤左右，2005年龍蝦市場價格也一直穩(wěn)定在每500克5～8元。

南美白對蝦是近幾年引進的一種熱帶蝦類，它在我省不能自然越冬。南美白對蝦在我省具有廣闊的市場前景，就合肥市而言，每年的供應(yīng)量在2500噸左右，主要是從南方調(diào)入，我省自供能力僅為1/5，所以在我省發(fā)展南美白對蝦的養(yǎng)殖具有較大的空間。養(yǎng)殖南美白對蝦投入高，風(fēng)險高，效益高，養(yǎng)殖的技術(shù)含量也較高。汪留全告訴記者，我省鳳臺縣南美白對蝦的養(yǎng)殖具有一定規(guī)模，平均畝產(chǎn)量在500公斤左右。2005年南美白對蝦銷售旺季（8～10月份）的市場價格為每500克10～12元，而南美白對蝦每500克的養(yǎng)殖成本為6～7元，其養(yǎng)殖效益非常可觀。

他建議我省水產(chǎn)養(yǎng)殖戶抓住市場，養(yǎng)殖這三類蝦產(chǎn)品，以獲得較高的經(jīng)濟效益。

文章來源：《現(xiàn)代農(nóng)村報》作者：宣繼琴 2006-02-22