科學(xué)研究：

研究方向：

主要從事果蔬采后生理、采后病理、食品安全信息技術(shù)、食品源以及農(nóng)產(chǎn)品貯藏保鮮與微單元控制技術(shù)等方面的研究。

承擔(dān)科研項(xiàng)目情況：

1． 十一五項(xiàng)目“農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)后病害的控制技術(shù)研究”。

2． 863項(xiàng)目“新型果蔬保鮮技術(shù)研究與產(chǎn)業(yè)開發(fā)”。

3． 國家十五專項(xiàng)“食品安全關(guān)鍵問題研究”。

4． 國家科委高科技重點(diǎn)項(xiàng)目“控制種子延遲發(fā)芽技術(shù)研究”。

5． 國家十五課題“特色果品貯藏及產(chǎn)業(yè)化研究”的子課題“冬棗和石榴貯藏與產(chǎn)業(yè)化”。

6． 國家自然基金課題“乙烯信號轉(zhuǎn)導(dǎo)關(guān)鍵因子對番茄果實(shí)一氧化氮抗病誘導(dǎo)的調(diào)控”。

7． 教育部21世紀(jì)網(wǎng)絡(luò)課程“食品貯藏加工”。

8． 科技部基礎(chǔ)性工作專項(xiàng)資金項(xiàng)目“無公害畜禽產(chǎn)品生產(chǎn)檔案管理技術(shù)規(guī)范研究”。

9． 農(nóng)業(yè)部九五重點(diǎn)項(xiàng)目“轉(zhuǎn)基因番茄的研究”。

10． 十五重點(diǎn)項(xiàng)目“中國農(nóng)村數(shù)字圖書館研究”。

11． 云南省校合作項(xiàng)目“轉(zhuǎn)基因番茄在云南的中試及新品種培育”。

12． 中澳合作項(xiàng)目“Reducing spoilage and contamination risks of fresh vegetables in China and Australia”。

13． “京白梨后熟機(jī)制研究”。

科研成果：

1． 控制種子延遲發(fā)芽技術(shù)與應(yīng)用，2004年獲北京市科技進(jìn)步二等獎。

2． 冬棗果實(shí)貯藏過程中酒軟發(fā)生的相關(guān)因素與可能機(jī)制，獲中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會優(yōu)秀論文二等獎。

3． 蛋清溶菌酶的提取分離與活性研究，獲中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會優(yōu)秀論文三等獎。

4． 非傳統(tǒng)機(jī)械化麥田套種玉米高產(chǎn)耕作技術(shù)體系研究 惲友蘭; 周春江; 申琳; 宋慧欣; 劉瑞涵; 相志洪; 王文靜; 林建民; 郭友懷; 許永新; 徐海軍; 劉志剛 【科技成果】北京市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站; 中國農(nóng)業(yè)大學(xué); 北京農(nóng)學(xué)院; 房山區(qū)種植業(yè)服務(wù)中心; 房山區(qū)農(nóng)機(jī)研究所; 北京市昌平區(qū)種植業(yè)服務(wù)中心; 新疆農(nóng)墾科學(xué)院作物所 2002-03-15

5． 特色果品貯藏保鮮技術(shù)及設(shè)備研究與開發(fā) 羅云波; 田世平; 王貴禧; 王國利; 生吉萍; 秦國政; 梁麗松; 陳維信; 畢陽; 申琳; 李博強(qiáng); 辛壘; 徐勇; 肖珂寧; 王亞萍; 朱本忠; 張志文; 李鵬霞; 袁建華; 張文杰; 楊柳; 劉希舉; 徐玉秀; 王美蘭; 孫鍵; 李宇; 吳玉麒 【科技成果】中國農(nóng)業(yè)大學(xué); 中國科學(xué)院植物研究所; 中國林業(yè)科學(xué)研究院林業(yè)研究所; 山東魯林冰輪果蔬保鮮技術(shù)有限公司 2007-01-18

發(fā)明專利：

1． 增強(qiáng)機(jī)體免疫力和緩解疲勞的營養(yǎng)食品及其制作方法 申琳; 生吉萍; 姜立新 【中國專利】中國農(nóng)業(yè)大學(xué) 2005-02-23

2． 一種營養(yǎng)型養(yǎng)顏美容食品 申琳; 生吉萍; 姜立新 【中國專利】中國農(nóng)業(yè)大學(xué) 2005-02-23

3． 一種解酒護(hù)肝食品及其制備方法 申琳; 生吉萍; 姜立新 【中國專利】中國農(nóng)業(yè)大學(xué) 2005-02-23

4． 冬棗醋的制作方法 生吉萍; 申琳; 李金啟 【中國專利】生吉萍; 申琳; 李金啟 2003-10-29

5． 一種原營養(yǎng)型桑椹果醋的制備方法 申琳; 生吉萍; 宋耕福; 祝傳斌 【中國專利】申琳; 生吉萍; 宋耕福; 祝傳斌 2005-03-02

6． 一種控制植物種子水分的改性植物油脂種子包膜材料 周春江; 惲友蘭; 劉瑞涵; 宋慧欣; 申琳; 李松林; 許永新 【中國專利】北京市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站 2005-08-03

7． 利用紅棗制取齊墩果酸的方法及齊墩果酸 申琳; 生吉萍; 萬麗 【中國專利】 2011-06-01

8． 利用紅棗制取棗多糖的方法及棗多糖 申琳; 生吉萍; 萬麗 【中國專利】 2011-06-08

9． 利用紅棗制取棗黃酮的方法及棗黃酮 申琳; 生吉萍; 萬麗; 石聚彬 【中國專利】 2011-06-15

10． 一種獲得產(chǎn)不具有纖維素酶活的木聚糖酶的真菌的方法 申琳; 生吉萍; 王權(quán)帥 【中國專利】 2011-08-17

11． 一種多酶復(fù)合制劑及其制備方法和應(yīng)用 申琳; 祝傳斌; 于贊 【中國專利】 2011-08-24

論文專著：

在國外和國內(nèi)核心學(xué)術(shù)刊物上發(fā)表研究論文100余篇，編寫專業(yè)書籍及教材15本。

出版專著：

1《果蔬安全保鮮新技術(shù)》生吉萍 申琳 化學(xué)工業(yè)出版社 2010年01月

資料更新中……

發(fā)表中文論文：

1 轉(zhuǎn)反義ACC合成酶基因番茄與普通番茄果實(shí)植物內(nèi)源激素含量的變化 生吉萍; 羅云波; 申琳 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院 【中國會議】未來五十年北京農(nóng)業(yè)與食品業(yè)的發(fā)展研討會論文集 2000-09-27

2 轉(zhuǎn)反義ACC合成酶基因番茄與普通番茄果實(shí)植物內(nèi)源激素含量的變化 生吉萍; 羅云波; 申琳 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院 【中國會議】21世紀(jì)人類食品面臨的新問題學(xué)術(shù)論文集 2001-09-01

3 短波紫外線照射對韭菜采后貯藏品質(zhì)及活性氧代謝相關(guān)酶的影響 鄭楊; 申琳; 生吉萍; 曹敏; 羅云波 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院; 首都師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院 【中國會議】慶祝中國園藝學(xué)會創(chuàng)建80周年暨第11次全國會員代表大會論文摘要集 2009-11-20

4 有機(jī)櫻桃番茄與常規(guī)番茄的礦物元素與營養(yǎng)物質(zhì)含量分析 生吉萍; 劉燦; 申琳 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院 【中國會議】第十五屆全國分子光譜學(xué)術(shù)報(bào)告會論文集 2008-10-01

5 ICP-OES測定紅桑椹果實(shí)成熟過程中14種礦物元素含量的變化 生吉萍; 劉燦; 申琳 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院 【中國會議】第十五屆全國分子光譜學(xué)術(shù)報(bào)告會論文集 2008-10-01

6 蘋果采后軟化過程中糖類物質(zhì)代謝的研究進(jìn)展 潘曉倩; 申琳; 生吉萍 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院 【期刊】中國食物與營養(yǎng) 2011-11-28

7 沙漠生物結(jié)皮高產(chǎn)胞外多糖菌株的篩選與鑒定 王正榮; 生吉萍; 田小磊; 武婷婷; 劉萬振; 程凡升; 矯玉翠; 申琳 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院; 河南科技學(xué)院食品學(xué)院 【期刊】食品科學(xué) 2011-11-15

8 食用菌致病木霉優(yōu)良拮抗菌株的篩選及生理特性的初步研究 張旭; 劉燦; 生吉萍; 鄭嫣燕; 徐菲; 申琳 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院 【期刊】食品科學(xué) 2012-01-15

9 提升化學(xué)本科生科學(xué)思維與邏輯的科研實(shí)踐 周雷激; 呂家斌; 陳美玲; 林金華; 申琳; 生吉萍 廈門大學(xué)化學(xué)化工學(xué)院化學(xué)系; 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院 【期刊】大學(xué)化學(xué) 2012-02-28

10 旱生植物內(nèi)生細(xì)菌的分離及耐旱菌株的篩選鑒定 張彥濤; 生吉萍; 葛佳; 矯玉翠; 王正榮; 程凡升; 申琳 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院; 中國人民大學(xué)農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展學(xué)院 【期刊】食品科學(xué) 2012-03-15

11 中國綠茶傳統(tǒng)加工過程中抗氧化物質(zhì)含量及抗氧化活性的變化(英文) 申琳; 劉開朗; 鄧麗莉; 生吉萍 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院; 中國人民大學(xué)農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展學(xué)院 【期刊】食品科學(xué) 2012-03-15

12 系統(tǒng)Ⅱ乙烯對采后番茄果實(shí)抗冷過程中抗氧化酶的影響 呂勝男; 趙瑞瑞; 申琳; 趙丹瑩; 生吉萍 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院; 北京市西城區(qū)疾病預(yù)防控制中心; 中國人民大學(xué)農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展學(xué)院 【期刊】食品科學(xué) 2012-04-25

13 茉莉酸甲酯誘導(dǎo)采后番茄果實(shí)抗病的作用 于萌萌; 申琳; 生吉萍 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院; 中國人民大學(xué)農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展學(xué)院 【期刊】食品科學(xué) 2012-05-15

14 結(jié)構(gòu)預(yù)測及分子對接方法研究幾種水解產(chǎn)物對新阿魏酸酯酶的抑制作用 程凡升; 張茂秋; 程凡杰; 生吉萍; 陳婧雨; 鄭鄢燕; 申琳 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院; 四川大學(xué)物理科學(xué)與技術(shù)學(xué)院; 中國人民大學(xué)農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展學(xué)院 【期刊】高等學(xué)�；瘜W(xué)學(xué)報(bào) 2012-08-10

15 采后一氧化氮處理調(diào)控番茄果實(shí)茉莉酸類物質(zhì)合成并提高灰霉病抗性 劉零怡; 于萌萌; 鄭楊; 生吉萍; 申琳 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院; 新疆農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與藥學(xué)學(xué)院 【期刊】食品科學(xué) 2010-11-15

16 采收期對香菇耐貯特性及抗氧化酶系統(tǒng)的影響 孟德梅; 宋天姿; 申琳; 張新華; 生吉萍 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院 【期刊】食品科學(xué) 2011-01-25

17 有機(jī)和常規(guī)紅提葡萄附生菌的比較分析 劉萬振; 武婷婷; 生吉萍; 申琳 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院 【期刊】食品科學(xué) 2011-02-15

18 堿性芽孢桿菌木聚糖酶基因的克隆及表達(dá) 陳娜; 生吉萍; 申琳 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院 【期刊】食品科學(xué) 2011-03-15

19 CBF基因調(diào)控植物抗冷徑途的研究進(jìn)展 呂勝男; 生吉萍; 趙丹瑩; 申琳 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院; 北京市西城區(qū)疾控中心 【期刊】西北植物學(xué)報(bào) 2011-06-15

20 產(chǎn)α-葡萄糖苷酶抑制劑的桑樹內(nèi)生細(xì)菌分離及鑒定 武婷婷; 劉萬振; 生吉萍; 王正榮; 申琳 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院 【期刊】食品科學(xué) 2011-07-15

21 不同發(fā)酵條件對Fusarium.solani ZH0101產(chǎn)木聚糖酶的影響 王權(quán)帥; 康文麗; 生吉萍; 申琳 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院 【期刊】食品科學(xué) 2011-07-15

22 水生光合細(xì)菌的生物強(qiáng)化及其在食品工業(yè)富營養(yǎng)化水體修復(fù)中的作用 劉萬振; 生吉萍; 申琳 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院 【期刊】中國食品工業(yè) 2010-01-15

23 產(chǎn)木聚糖酶但無纖維素酶活性菌株的篩選及初步鑒定 陳娜; 生吉萍; 申琳 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院 【期刊】食品科學(xué) 2011-09-15

24 產(chǎn)角蛋白酶植物內(nèi)生菌的篩選與鑒定 杜永新; 生吉萍; 程凡升; 王正榮; 申琳 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院 【期刊】食品科學(xué) 2011-09-15

25 產(chǎn)核糖核酸酶PA110-7菌株的篩選與初步鑒定 矯玉翠; 生吉萍; 鄭嫣燕; 王正榮; 葛佳; 申琳 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院 【期刊】食品科學(xué) 2011-09-15

26 水楊酸甲酯對櫻桃番茄采后生理的影響 張新華; 申琳; 李富軍; 生吉萍 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院; 山東理工大學(xué)農(nóng)業(yè)工程與食品科學(xué)學(xué)院 【期刊】食品科學(xué) 2011-10-25

27 短波紫外線照射對韭菜采后貯藏品質(zhì)及活性氧代謝相關(guān)酶的影響 鄭楊; 曹敏; 申琳; 生吉萍 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院; 首都師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院 【期刊】食品科學(xué) 2011-10-25

28 廢革屑負(fù)載Fe(Ⅲ)用于UV-Fenton法處理造紙廢水 吳超; 申琳; 劉一山; 何強(qiáng); 廖學(xué)品; 石碧 四川大學(xué)輕紡與食品學(xué)院; 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院; 四川工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院 【期刊】紙和造紙 2010-02-15

29 水體宏基因組學(xué)研究進(jìn)展及應(yīng)用 程凡升; 蔡婷; 金劍; 生吉萍; 申琳 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院 【期刊】北京農(nóng)學(xué)院學(xué)報(bào) 2010-01-15

30 微生物分子生態(tài)學(xué)技術(shù)在湖泊微生物多樣性研究中的應(yīng)用 武婷婷; 生吉萍; 申琳 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院 【期刊】生物技術(shù)通報(bào) 2010-03-26

31 適冷纖維素降解微生物研究進(jìn)展 林艷梅; 生吉萍; 申琳; 程凡升 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院 【期刊】生物技術(shù) 2010-04-15

32 低溫脅迫下植物MAPK反應(yīng)及LeMAPKs功能的生物信息學(xué)預(yù)測 丁洋; 趙瑞瑞; 申琳; 生吉萍 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院; 新疆農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)學(xué)院 【期刊】食品科學(xué) 2010-05-01

33 雙孢菇培養(yǎng)基堆制產(chǎn)熱過程中微生物變化對其理化性質(zhì)的影響 劉燦; 生吉萍; 鄒積華; 王鴻磊; 丁強(qiáng); 申琳 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院; 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)煙臺研究院 【期刊】食品科學(xué) 2010-07-01

34 雙孢菇采后感官品質(zhì)變化的因素分析與保鮮技術(shù)研究進(jìn)展 孟德梅; 申琳; 陸軍; 生吉萍 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院; 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)水利與土木工程學(xué)院 【期刊】食品科學(xué) 2010-08-01

35 超微弱發(fā)光用于番茄果實(shí)冷害發(fā)生程度的無損監(jiān)測 趙丹瑩; 生吉萍; 丁洋; 申琳; 范蓓; 劉燦 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院; 北京市西城區(qū)疾病預(yù)防控制中心; 中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所 【期刊】光譜學(xué)與光譜分析 2010-09-15

36 云芝(Coriolus versicolor)木質(zhì)素過氧化物酶(LiP)酶學(xué)性質(zhì)分析 金劍; 康文麗; 生吉萍; 程凡升; 王權(quán)帥; 張焱鑫; 張國鵬; 申琳 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院 【期刊】食品科學(xué) 2010-09-01

37 聚氯化鋁和聚丙烯酰胺對中段廢水協(xié)同沉淀處理的研究 呂思寧; 何貴平; 劉一山; 申琳; 何強(qiáng) 四川大學(xué)輕紡與食品學(xué)院; 四川工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院; 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院 【期刊】紙和造紙 2010-10-15

38 細(xì)菌胞外多糖的生物合成與基因控制 王正榮; 生吉萍; 申琳 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院 【期刊】生物技術(shù)通報(bào) 2010-11-26

39 植物內(nèi)生菌及其代謝產(chǎn)物抗蟲活性研究進(jìn)展 杜永新; 生吉萍; 申琳 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院 【期刊】安徽農(nóng)業(yè)科學(xué) 2010-09-10

40 不同成熟度雙孢菇子實(shí)體主要營養(yǎng)元素與礦物質(zhì)的光譜分析 劉燦; 生吉萍; 申琳 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品與營養(yǎng)工程學(xué)院; 中國人民大學(xué)農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展學(xué)院 【期刊】光譜學(xué)與光譜分析 2010-10-15

41 有機(jī)栽培芹菜和普通栽培芹菜的礦物元素與營養(yǎng)物質(zhì)含量比較研究 生吉萍; 劉燦; 申琳 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院 【期刊】光譜學(xué)與光譜分析 2009-01-15

42 人工種植黃芩與野生黃芩葉中Se含量及氨基酸含量的比較研究 生吉萍; 陳海榮; 申琳 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院 【期刊】光譜學(xué)與光譜分析 2009-01-15

43 人工種植黃芩根、莖、葉、花、種子中營養(yǎng)元素的光譜分析 生吉萍; 陳海榮; 申琳 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院 【期刊】光譜學(xué)與光譜分析 2009-02-15

44 轉(zhuǎn)反義ACS基因番茄和普通番茄果實(shí)中鋅含量和鈉鉀比與抗病性的關(guān)系研究 范蓓; 申琳; 劉燦; 田世平; 生吉萍 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院; 中國科學(xué)院植物研究所 【期刊】光譜學(xué)與光譜分析 2009-02-15

45 殼聚糖復(fù)合涂膜對鮮切冬棗安全性與貯藏品質(zhì)的影響 萬麗; 申琳; 趙丹瑩; 丁洋; 生吉萍 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院; 新疆農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)學(xué)院 【期刊】食品科學(xué) 2009-02-15

46 外源一氧化氮對鎘脅迫下番茄幼苗葉綠體保護(hù)作用的光譜學(xué)分析 生吉萍; 劉開朗; 申琳 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院 【期刊】光譜學(xué)與光譜分析 2009-03-15

47 富鋅培養(yǎng)對轉(zhuǎn)金屬硫蛋白側(cè)耳菌絲生長和鋅有機(jī)化程度的影響 生吉萍; 申琳; 茹炳根 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院; 北京大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院 【期刊】光譜學(xué)與光譜分析 2009-03-15

48 變性梯度凝膠電泳技術(shù)及其在食品微生物研究中的應(yīng)用 劉燦; 生吉萍; 申琳 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院; 新疆農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)學(xué)院 【期刊】食品科學(xué) 2009-06-01

49 采后番茄果實(shí)抗氧化酶活與抗冷性的關(guān)系 趙丹瑩; 申琳; 于萌萌; 鄭楊; 生吉萍 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院 【期刊】食品科學(xué) 2009-07-15

50 采后處理方法對果蔬口感品質(zhì)的改良研究進(jìn)展 鄭楊; 生吉萍; 申琳 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院 【期刊】食品科學(xué) 2009-07-01

51 平菇液體培養(yǎng)液全波長光譜特性與漆酶產(chǎn)量關(guān)系研究 程凡升; 生吉萍; 王仁愛; 申琳 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院; 新疆農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)學(xué)院 【期刊】光譜學(xué)與光譜分析 2009-08-15

52 有機(jī)和常規(guī)種植條件下櫻桃番茄的營養(yǎng)物質(zhì)含量與礦物元素ICP-AES分析 生吉萍; 劉燦; 申琳 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院; 新疆農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)學(xué)院 【期刊】光譜學(xué)與光譜分析 2009-08-15

53 6-芐基嘌呤處理對香椿芽采后呼吸作用及品質(zhì)的影響 李志巡; 申琳; 徐路峰; 萬麗; 趙丹瑩; 生吉萍 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院 【期刊】食品科學(xué) 2009-08-15

54 ICP-OES法分析桑椹果實(shí)成熟過程中14種礦物元素含量的變化 生吉萍; 劉燦; 申琳 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院; 新疆農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)學(xué)院 【期刊】光譜學(xué)與光譜分析 2009-09-15

55 含單寧廢液的生物降解特性研究 何貴萍; 申琳; 馬佳; 何強(qiáng) 四川大學(xué)輕紡與食品工程學(xué)院; 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院 【期刊】中國科技論文在線 2009-09-15

56 MAPKs在植物逆境信號轉(zhuǎn)導(dǎo)中的作用 丁洋; 趙瑞瑞; 申琳; 生吉萍 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院; 新疆農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)學(xué)院 【期刊】北京農(nóng)學(xué)院學(xué)報(bào) 2009-07-15

57 植物在低溫脅迫下的過氧化氫代謝及信號轉(zhuǎn)導(dǎo) 劉零怡; 趙丹瑩; 鄭楊; 申琳; 生吉萍 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院 【期刊】園藝學(xué)報(bào) 2009-11-25

58 不同Cu離子濃度和pH值對云芝降解秸稈中木質(zhì)素和纖維素的影響 金劍; 康文麗; 張焱鑫; 張國鵬; 高嚴(yán); 程凡升; 生吉萍; 申琳 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院 【期刊】食品科學(xué) 2009-10-15

59 脫落調(diào)節(jié)物質(zhì)對植物器官脫落的調(diào)控 王權(quán)帥; 趙丹瑩; 申琳; 生吉萍 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院 【期刊】西北植物學(xué)報(bào) 2009-11-15

60 超弱發(fā)光技術(shù)在植物逆境生理研究中的應(yīng)用 張新華; 李富軍; 申琳; 生吉萍 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院; 山東理工大學(xué)輕工與農(nóng)業(yè)工程學(xué)院 【期刊】植物生理學(xué)通訊 2009-09-20

61 番茄促分裂素原活化蛋白激酶的研究進(jìn)展與生物信息學(xué)分析 趙瑞瑞; 丁洋; 申琳; 趙珩; 生吉萍 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院; 新疆農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)學(xué)院 【期刊】食品科學(xué) 2009-12-01

62 不產(chǎn)氧光合細(xì)菌抗氧化作用研究進(jìn)展 許明雙; 生吉萍; 申琳 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院 【期刊】食品科學(xué) 2010-02-01

63 番茄果實(shí)成熟衰老過程中果肉和種子活性氧代謝的變化 阮英; 劉開朗; 申琳; 田慧琴; 生吉萍 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院; 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院; 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院 北京 【期刊】園藝學(xué)報(bào) 2006-02-28

64 脫落酸人工抗原合成及多克隆抗體制備 楊楊; 王茜; 生吉萍; 申琳 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院; 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院; 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院 北京 【期刊】生物技術(shù)通訊 2006-05-30

65 轉(zhuǎn)金屬硫蛋白基因平菇對初成年、衰老和鉛中毒小鼠學(xué)習(xí)記憶能力的影響 李漢臣; 生吉萍; 徐培培; 陳海榮; 茹炳根; 申琳 河北科技師范學(xué)院食品工程系; 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院; 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院; 北京大學(xué)生命學(xué)院; 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院 河北秦皇島 【期刊】食品科學(xué) 2006-08-15

66 無花果蛋白酶與木瓜蛋白酶對牛肉嫩化的研究 李雨林; 周海英; 申琳; 生吉萍; 吳顯榮 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院; 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院; 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院 北京 【期刊】肉類工業(yè) 2006-11-25

67 外源水楊酸和內(nèi)源H_2O_2對黃瓜抗冷性的影響 代曉霞; 生吉萍; 申琳 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院; 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院; 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院 北京 【期刊】中國農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào) 2007-02-28

68 外源葡萄糖對低糖西瓜采后成熟衰老的影響 馬永嬌; 生吉萍; 申琳 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院; 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院; 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院 北京 【期刊】食品工業(yè)科技 2007-01-25

69 1-MCP處理對貯藏后草莓的貨架期品質(zhì)的影響 史蘭; 生吉萍; 于萌萌; 歐陽麗哲; 申琳 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院; 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院; 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院 北京 【期刊】食品工業(yè)科技 2007-02-25

70 轉(zhuǎn)金屬硫蛋白基因平菇對小鼠輻射后抗氧化能力的影響 李漢臣; 生吉萍; 茹炳根; 申琳 河北科技師范學(xué)院食品工程系; 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院; 北京大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院; 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院 秦皇島 【期刊】營養(yǎng)學(xué)報(bào) 2007-04-15

71 H_2O_2參與冷激處理對番茄果實(shí)抗冷性及抗氧化酶活性的影響 歐陽麗喆; 申琳; 陳海榮; 范蓓; 鄭楊; 孫建軍; 生吉萍 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院; 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院; 山東省菏澤信息工程學(xué)校; 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院 北京; 山東菏澤 【期刊】食品科學(xué) 2007-07-15

72 轉(zhuǎn)金屬硫蛋白基因平菇對受輻照、衰老和鉛中毒小鼠抗氧化能力的影響 李漢臣; 生吉萍; 徐培培; 劉紹軍; 茹炳根; 申琳 河北科技師范學(xué)院食品工程系; 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院; 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院; 北京大學(xué)生命學(xué)院; 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院 河北秦皇島; 河北秦皇島 【期刊】食品科學(xué) 2007-07-15

73 一氧化氮對采后油菜品質(zhì)與活性氧代謝相關(guān)酶的影響 陳海榮; 申琳; 歐陽麗喆; 范蓓; 劉燦; 孫建軍; 生吉萍 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院; 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院; 山東省菏澤信息工程學(xué)校; 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院 北京; 山東菏澤 【期刊】食品科學(xué) 2007-07-15

74 H_2O_2在采后果蔬冷害中的作用機(jī)制 生吉萍; 代曉霞; 劉燦; 孫建軍; 申琳 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院; 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院; 山東省菏澤信息工程學(xué)校; 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院 北京 【期刊】北京農(nóng)學(xué)院學(xué)報(bào) 2007-07-15

75 采后鈣處理對小油菜貯藏品質(zhì)與抗氧化能力的影響 生吉萍; 丁洋; 李松泉; 申琳 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院; 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院; 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院 北京 【期刊】食品科學(xué) 2007-12-15

76 低溫貯藏對鮮切石榴籽粒品質(zhì)及活性氧代謝的影響 申琳; 王茜; 陳海榮; 范蓓; 田慧琴; 生吉萍 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院 【期刊】中國農(nóng)業(yè)科學(xué) 2008-12-10

77 采后Ca~(2+)處理對小油菜衰老進(jìn)程的影響 申琳; 丁洋; 李松泉; 生吉萍 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院; 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院; 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院 北京 【期刊】食品工業(yè)科技 2008-04-25

78 冷激及H_2O_2處理對采后番茄果實(shí)抗病性的誘導(dǎo) 王菲; 生吉萍; 范蓓; 于萌萌; 申琳 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院; 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院; 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院 北京 【期刊】食品科學(xué) 2008-05-15

79 番茄灰霉病拮抗細(xì)菌Bacillus-1的篩選和鑒定 胡朋; 申琳; 范蓓; 于萌萌; 生吉萍 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院; 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院; 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院 北京 【期刊】食品科學(xué) 2008-06-15

80 外源乙烯和1-MCP處理對番茄采后貯藏期抗冷性的影響 陳鑫瑤; 生吉萍; 胡朋; 王菲; 趙丹瑩; 申琳 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院; 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院; 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院 北京 【期刊】食品科學(xué) 2008-07-15

81 應(yīng)用ICP-MS檢測轉(zhuǎn)基因大豆油中22種元素含量 魏振林; 申琳; 芮玉奎; 焦傳珍 德州學(xué)院生物系分子生物學(xué)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室; 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院; 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)資源與環(huán)境學(xué)院; 德州學(xué)院生物系分子生物學(xué)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室 山東德州; 山東德州 【期刊】光譜學(xué)與光譜分析 2008-06-15

82 冬棗果實(shí)中微量元素和重金屬含量研究 芮玉奎; 申琳; 生吉萍 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)資源與環(huán)境學(xué)院; 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院 【期刊】光譜學(xué)與光譜分析 2008-08-15

83 染發(fā)對頭發(fā)中重金屬含量的影響 魏振林; 芮玉奎; 申琳 德州學(xué)院生物系分子生物學(xué)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室; 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)資源與環(huán)境學(xué)院; 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院 【期刊】光譜學(xué)與光譜分析 2008-09-15

84 轉(zhuǎn)小鼠金屬硫蛋白(MT)基因煙草不同器官中金屬離子鉛和鋅的分布 生吉萍; 李漢臣; 劉開朗; 茹炳根; 申琳 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院; 北京大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院; 河北職業(yè)師范技術(shù)學(xué)院食品工程系 【期刊】光譜學(xué)與光譜分析 2008-10-15

85 伊犁地區(qū)綠色-有機(jī)葡萄保鮮儲運(yùn)關(guān)鍵技術(shù)問題與對策 生吉萍; 申琳; 吳文良; 陳勇; 武文津; 羅新湖 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)資源與環(huán)境學(xué)院; 伊犁州農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站 【期刊】新疆農(nóng)業(yè)科學(xué) 2008-10-15

86 蔬菜中脂氧合酶活性的快速測定 生吉萍; 劉開朗; 申琳 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院; 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院; 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院 北京 【期刊】食品科學(xué) 2003-12-30

87 乙醇代謝對冬棗果實(shí)外觀品質(zhì)的影響 申琳; 生吉萍 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院; 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院 北京 【期刊】保鮮與加工 2005-07-10

88 轉(zhuǎn)金屬硫蛋白基因平菇的營養(yǎng)保健功能研究初報(bào)——對小鼠生長發(fā)育、學(xué)習(xí)記憶及抗疲勞能力的影響 李漢臣; 生吉萍; 徐培培; 陳海榮; 茹炳根; 申琳 河北科技師范學(xué)院食品工程系; 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院; 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院; 北京大學(xué)生命學(xué)院; 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院 河北秦皇島 【期刊】河北科技師范學(xué)院學(xué)報(bào) 2005-06-30

89 番茄采后成熟過程種子和果皮中脫落酸與乙烯代謝的關(guān)系 阮英; 生吉萍; 劉開朗; 申琳 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院; 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院; 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院 北京 【期刊】中國農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào) 2005-10-30

90 淺談我國有機(jī)食品發(fā)展戰(zhàn)略 范蓓; 申琳; 生吉萍 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院; 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院; 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院 北京 【期刊】農(nóng)村實(shí)用工程技術(shù).農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化 2005-10-25

91 新型功能性食品添加劑——金屬硫蛋白 劉開朗; 生吉萍 ; 申琳 ; 茹炳根 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院; 北京大學(xué)生命學(xué)院 【期刊】中外食品.工業(yè) 2003-12-15

92 冬棗黑腐病抑菌試驗(yàn)研究 生吉萍; 申琳; 胡小松; 任文華; 周剛剛; 劉一和; 羅云波 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院; 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院; 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院 北京 【期刊】中國食品學(xué)報(bào) 2003-05-15

93 冬棗酒軟過程中呼吸強(qiáng)度和乙烯代謝的變化及1-MCP的處理效應(yīng) 申琳; 生吉萍; 牛建生; 劉啟俠 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院; 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院; 山東省無棣縣農(nóng)業(yè)局; 山東省成武縣農(nóng)業(yè)局 北京; 山東無棣; 山東成武 【期刊】中國農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào) 2004-04-30

94 冬棗果皮紅色素提取及其性質(zhì)的分析研究 常世敏; 生吉萍; 申琳 河北工程學(xué)院食品系; 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院; 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院 保定 【期刊】保鮮與加工 2004-09-10

95 低聚原花青素方劑對小鼠肝臟、血清中相關(guān)抗氧化酶活性及MDA、活性氧含量的影響 陳永芬; 申琳; 魚泳泳; 張智強(qiáng); 李漢臣; 姜立新; 南慶賢; 生吉萍 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院; 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院; 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院 北京 【期刊】食品科學(xué) 2004-12-30

96 采前鈣處理對冬棗成熟衰老過程中相關(guān)酶的影響 史蘭; 申琳; 張智強(qiáng); 石鳳; 常世敏; 羅云波; 南慶賢; 生吉萍 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院; 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院; 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院 北京 【期刊】食品科學(xué) 2004-12-30

97 淺談我國有機(jī)食品發(fā)展戰(zhàn)略 范蓓; 申琳; 生吉萍 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院; 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院; 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院 北京 【期刊】食品科學(xué) 2004-12-30

98 轉(zhuǎn)基因植物的商業(yè)化及轉(zhuǎn)基因食品安全性探討 阮英; 劉開朗; 申琳; 生吉萍; 羅云波 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院; 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院; 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院 北京 【期刊】食品科學(xué) 2004-12-30

99 果蔬成熟和衰老中的重要酶—脂氧合酶 生吉萍; 申琳; 羅云波 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院; 北京市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站; 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院 【期刊】果樹科學(xué) 1999-01-10

100 轉(zhuǎn)ACS番茄采后脂質(zhì)過氧化相關(guān)酶研究初報(bào) 生吉萍; 羅云波; 申琳 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院; 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院; 北京市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站 【期刊】中國農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào) 1999-02-15

101 運(yùn)輸中的機(jī)械損傷對貯藏初期蘋果活性氧代謝的影響 申琳; 生吉萍; 羅云波 北京市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站; 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院; 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院 【期刊】中國農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào) 1999-10-15

102 脂氧合酶在食品貯藏加工中的作用 生吉萍; 羅云波; 申琳 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院; 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院 【期刊】食品科學(xué) 1999-12-30

103 無花果的營養(yǎng)和藥用價(jià)值及其加工利用 生吉萍; 孫志健; 申琳; 胡小松 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院; 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院 【期刊】農(nóng)牧產(chǎn)品開發(fā) 1999-03-25

104 脂氧合酶參與果蔬成熟衰老研究進(jìn)展 生吉萍; 羅云波; 申琳 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院; 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院 【期刊】中國果菜 1999-12-30

105 PG和LOX對采后番茄果實(shí)軟化及細(xì)胞超微結(jié)構(gòu)的影響 生吉萍; 羅云波; 申琳 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院; 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院 【期刊】園藝學(xué)報(bào) 2000-08-25

106 轉(zhuǎn)反義ACC合成酶基因番茄與普通番茄果實(shí)植物內(nèi)源激素含量的變化 生吉萍; 羅云波; 申琳 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院; 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院 【期刊】中國農(nóng)業(yè)科學(xué) 2000-06-20

107 果實(shí)成熟衰老相關(guān)酶的研究進(jìn)展 生吉萍; 申琳; 羅云波 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院 【期刊】食品與機(jī)械 2000-06-25

榮譽(yù)獎勵(lì)：

1． 2006年獲百名教授服務(wù)百村優(yōu)秀先進(jìn)個(gè)人榮譽(yù)稱號。

資料更新中……