出版專著:四部
專著:
《棗樹栽培歌謠圖釋》 中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社 2007
《漫話棗樹三字經(jīng)》 大眾文藝出版社 2010(即將出版)
合著:
《果農(nóng)必讀》(第一冊(cè));《冬棗無(wú)公害高效栽培技術(shù)》書籍兩部。并編寫百余萬(wàn)字的科技資料。
發(fā)表論文:
1 滄州棗業(yè)栽培現(xiàn)狀及發(fā)展對(duì)策 王繼貴; 陳超 天津農(nóng)業(yè)科學(xué) 2009-06-25
2“棗樹分布與環(huán)境多種相關(guān)指標(biāo)的分析商榷”王繼貴《河北農(nóng)業(yè)科學(xué)》增刊 2006年
3 金絲小棗在我國(guó)棗業(yè)經(jīng)濟(jì)中的優(yōu)勢(shì)與不足及發(fā)展建議 王繼貴; 翟玉柱 河北農(nóng)業(yè)科學(xué) 2008-10-15
4、 紅棗良種以育代栽復(fù)合經(jīng)營(yíng)技術(shù) 王繼貴; 翟玉柱 中國(guó)農(nóng)村科技 2007-01-20
5 紅棗漿爛果病害的形成與防治 王繼貴; 翟玉柱 中國(guó)農(nóng)村科技 2007-02-20
6 紅棗裂果漿爛的影響因素及預(yù)防措施 王繼貴; 翟玉柱 河北果樹 2008-11-15
7 紅棗家族大 世間傳佳話 王繼貴 中國(guó)供銷商情 2003-10-30
8 紅棗續(xù)之營(yíng)養(yǎng)、治病篇 王繼貴 中國(guó)供銷商情 2003-11-30
新品種介紹:
近年來(lái),在品種研究方面取得了突出的工作成績(jī),現(xiàn)擁有各類紅棗良種資源400多個(gè),其中部分新品種具有良好的發(fā)展前景。現(xiàn)將部分棗樹新品種簡(jiǎn)介如下:
一、金絲碩豐
(1)品種來(lái)源:
金絲碩豐,俗稱“金絲大個(gè)兒”為鼠李科棗屬落葉喬木,是2002年滄州農(nóng)科院進(jìn)行紅棗選優(yōu)時(shí)發(fā)現(xiàn)的“優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)、抗裂、抗落、大果型”特色金絲小棗實(shí)生優(yōu)良單株。2003年引入滄州市農(nóng)林科技園區(qū)紅棗資源圃進(jìn)行保護(hù)地栽培,后經(jīng)科技人員多年栽培測(cè)定科學(xué)選育鑒定而的此種。
(2)形態(tài)特征和生物學(xué)特性:
1、形態(tài)特征
母樹樹高4.5米,干高1.1米,干周(30cm處)40cm,樹形半圓形,枝展:東西4米,南北3米。樹勢(shì)中強(qiáng),樹姿開張。樹干灰黑色,干皮粗糙。新生棗頭紫褐色,長(zhǎng)60—80 cm,粗0.5—0.8cm,節(jié)間長(zhǎng)7.5cm,皮孔小,凸起不開裂,二次枝節(jié)位處有針刺,長(zhǎng)0.3cm,自然生長(zhǎng)平均二次枝7.1節(jié),二年生二次枝灰褐色,多年生枝灰褐色,結(jié)果枝有效節(jié)位2—6節(jié)。棗股奶頭形,粗0.8cm左右,持續(xù)結(jié)果15年以上,成年棗股抽生棗吊4—5個(gè),吊長(zhǎng)20cm,有棗葉10—15片,葉腋間有花絮10—15個(gè)果吊比1.0以上。
葉片卵狀披針形,深綠色有光澤,百葉重16.9克,百葉厚2.55cm,葉長(zhǎng)7cm ,漸尖,葉基楔形,鋸齒粗,一厘米內(nèi)有鋸齒6個(gè),無(wú)茸毛,葉脈三出,花瓣黃色,雌蕊兩列,雄蕊5枚,花粉量中多,花徑0.6cm,花量小。坐果率高。
2、生物學(xué)特性
(1)、果實(shí)性狀
果實(shí)圓鈴形,碩大美觀,平均橫徑 2.99 cm,縱徑3.42 cm.單果重13.2g,最大果19.34g,無(wú)變形果,無(wú)畸形果,成熟果果皮紫紅色,有灰白色果點(diǎn),中等大小,不顯著。果頂凹陷,果肉白綠色,肉質(zhì)致密,酥脆酸甜,無(wú)苦辣異味,品質(zhì)極上。 棗核近圓形,重0.42g左右,核紋深長(zhǎng),無(wú)種仁,含仁率2%以下,含糖率 39.6%,含酸0.42%,維生素360mg/100g,可食率96.3%,含水率25%時(shí)出干率66%,是用于鮮食、制干、生食或加工的優(yōu)良品種。
(2)、樹體表現(xiàn)
該品系中心干生長(zhǎng)強(qiáng)壯,骨干枝分枝角度較大,棗頭中多,根蘗萌發(fā)量較少,幼樹2年開始結(jié)果,盛果期年齡需致5年以上, 樹體隨年齡增長(zhǎng)產(chǎn)量逐年上升,無(wú)大小年現(xiàn)象,五年生樹平均株產(chǎn)28.3 Kg。單株最高產(chǎn)量 40 Kg。畝產(chǎn)(干果) 869.8 kg以上。
(3)、抗逆性能力
調(diào)查中發(fā)現(xiàn):該品系具有很強(qiáng)的抗鹽堿能力,在土壤全鹽量0.2%--0.3%的地塊,定植成活率均達(dá)到80%以上,土壤全鹽量超過(guò)0.5%時(shí)定植成活困難。成齡棗樹撂荒管理,早春表層土壤含鹽量高達(dá)0.5%--0.6%能夠正常生存。同時(shí)具有較強(qiáng)的抗病、抗蟲、抗風(fēng)、抗寒、抗旱及抗?jié)衬芰Α?
(4)、物候期
該品種在滄州一般4月中旬萌芽,始花期在5月下旬,盛花期6月上旬,末花期6月下旬-7月初;ㄆ诔掷m(xù)40天以上,落花期在6月下旬至7月上旬,果實(shí)發(fā)育97-109天,落葉期10月底-11月上旬,生長(zhǎng)期200天左右,
(5)、品種簡(jiǎn)要評(píng)價(jià)
該品系是目前金絲小棗中花量少、坐果率高、果實(shí)碩大、出干率居上且采前裂果、落果均輕的優(yōu)良新品系之一,是良好的傳統(tǒng)金絲小棗更新?lián)Q代新品種。具有良好的推廣應(yīng)用價(jià)值。
二、早脆王
(1)、選育過(guò)程
早脆王,是1986年河北省林業(yè)廳組織全省棗樹選優(yōu)時(shí)發(fā)現(xiàn)的一個(gè)優(yōu)良單株,隨引入“滄縣國(guó)家棗樹良種基地”保存。經(jīng)過(guò)栽培、測(cè)定于2001年通過(guò)河北省林木良種審定委員會(huì)審定,被命名,2010年 申報(bào)“國(guó)審”品種。
(2)、突出特點(diǎn)
①、果實(shí)個(gè)大美觀
該品種果實(shí)為卵圓形,平均橫徑4.9 cm,縱徑5.8 cm,平均單果重30.9g,最大果重93 g,堪稱巨型棗,同時(shí)它果個(gè)均勻,整齊度高。
②、品質(zhì)優(yōu)良
果色鮮紅,果面平整光潔,果點(diǎn)小,銹色不明顯,果皮;果肉白綠色,肉質(zhì)細(xì)嫩,酥脆多汁,含糖量高,一般在39%左右,甜酸適口,可食率96.7%,品質(zhì)極上。
③、成熟早
“早脆王”棗在河北省滄州地區(qū),8月中下旬進(jìn)入脆熟期,9月上旬果實(shí)著色,可采收上市,比冬棗提前一個(gè)月,是供應(yīng)“國(guó)慶”和“中秋”兩個(gè)佳節(jié)市場(chǎng)的極好佳品。
④、營(yíng)養(yǎng)豐富
“早脆王”棗鮮食含糖量高達(dá)39%,維生素C含量為每克果肉中能高達(dá)497mg,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值在眾多鮮棗中表現(xiàn)突出。
⑤、抗逆性強(qiáng)
“早脆王”抗旱耐澇,抗鹽堿耐瘠薄,適于在平原、山地、沙地栽培。
⑥、好管理易豐產(chǎn)
“早脆王”在管理上比較簡(jiǎn)單,省工省力,投資少收入高,豐產(chǎn)性強(qiáng),進(jìn)入結(jié)果期早。幼樹定植后當(dāng)年可見果,栽后第二年株產(chǎn)可達(dá)2.5kg栽后四年株產(chǎn)10kg左右,大樹高接當(dāng)年結(jié)果,第二年既有產(chǎn)量,第三年樹冠基本可恢復(fù)原貌實(shí)現(xiàn)豐產(chǎn),畝產(chǎn)量為1500—2000kg,
三、金魁王
(1)、品種來(lái)源:
從金絲小棗中選育而來(lái),為大果型優(yōu)良變異類型。2001年通過(guò)河北省林木良種審定委員會(huì)審定、命名。
(2)、品種特性:
金魁王,是一個(gè)果實(shí)個(gè)頭較大的新品系,平均縱經(jīng)4,1cm,橫涇3,3cm,平均單果重11.93g,最大14.8g,大小整齊,果實(shí)深紅色,果肉厚,綠白色,肉質(zhì)細(xì)膩,為甜多汁,品質(zhì)極上,含可溶性固形物37.1%,可溶性糖36.2%,滴定酸0.50%,維生素c450mg/100g,可食率97.3%,出干率65.5%,干棗皺紋細(xì)淺,果色有光澤。果核小,紡錘形,一般無(wú)仁。
樹勢(shì)中等,枝條粗壯,萌芽力較強(qiáng),樹冠圓頭形,豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì),進(jìn)入結(jié)果期較早,抗逆性強(qiáng),抗干旱,抗水澇,抗鹽堿,是良好的干鮮兩用品種。
四、無(wú)核棗類
品種有:無(wú)核紅、滄無(wú)1號(hào)、滄無(wú)3號(hào)、無(wú)核豐等。
(1)品種特性:無(wú)核棗,系金絲小棗的變異新品系,共同的特點(diǎn)是適應(yīng)性、抗逆性強(qiáng),果實(shí)無(wú)核,可食率高達(dá)100%,甜味鮮濃,無(wú)苦雜味,進(jìn)入結(jié)果期早,并且具有較強(qiáng)的連續(xù)豐產(chǎn)能力,無(wú)大小年現(xiàn)象,均為很有發(fā)展前途的特色(無(wú)核)制干、鮮食兩用品種。
(2)物候期:各物候期均較金絲小棗早些,生育期較金絲小棗短10--15天。
(3)栽培技術(shù)要點(diǎn):與金絲小棗基本一致。
五、馬牙棗類
品種有:大馬牙、小馬牙兩種類型。有別名—嘎嘎棗、尖棗、尜尜棗等。
(1)、品種特性:
樹勢(shì)較強(qiáng),樹姿開張,樹冠圓錐形,主干深灰色,棗頭黃紅褐色。果實(shí)為不對(duì)稱長(zhǎng)圓錐形至長(zhǎng)卵形,大馬牙一般近似于長(zhǎng)卵形,大馬牙平均單果重14g左右,最大果達(dá)21.5g。,其果實(shí)特點(diǎn):皮薄肉脆,汁多味甜,酸甜適口,可食率96%以上,適于鮮食。果核細(xì)長(zhǎng)紡錘形,略有歪斜,核尖漸尖,細(xì)長(zhǎng),先端尖細(xì)如針。
小馬牙近似于長(zhǎng)圓錐形或近似于橄欖形,平均單果重10g左右。果皮薄,深紅色,果肉細(xì)嫩脆爽,汁液多,酸甜適口風(fēng)味濃,白熟期即可鮮食?墒陈矢哌_(dá)96.8%,為極早熟的鮮食早優(yōu)良品種。
馬牙棗的共同特點(diǎn)是:結(jié)實(shí)早,品質(zhì)優(yōu)異,連年結(jié)果能力強(qiáng)。適應(yīng)性強(qiáng),抗旱抗寒,耐鹽堿,耐瘠薄,生育短,早成熟早上市,經(jīng)濟(jì)效益高,但成熟期遇雨有輕微裂果,適合利用保護(hù)地進(jìn)行避雨錯(cuò)季栽培。
(2)、物候期:
在河北滄州一帶,4月中旬萌芽;5月下旬為始花期;6月上旬進(jìn)入盛花期;7月上旬為果實(shí)速長(zhǎng)期;大馬牙棗8月下旬進(jìn)入脆熟期。果實(shí)發(fā)育一般為90天左右,小馬牙棗8月中下旬成熟,生育期80天,10月下旬遇霜落葉,進(jìn)入休眠期。
六、甜勝蜜
系本所選育的一個(gè)品質(zhì)極優(yōu)棗優(yōu)良新品系。
(1) 植物學(xué)性狀:
樹勢(shì)強(qiáng),樹冠傘形,棗頭枝紅褐色,二次枝彎度較小,棗吊長(zhǎng)30cm左右,葉片卵狀披針形。
(2) 果實(shí)經(jīng)濟(jì)性狀:
在河北滄州果實(shí)9月中旬脆熟,9月下旬至10月初完熟,果實(shí)細(xì)卵圓形,平均果重8.9g,紅色,果肉細(xì)而酥脆,汁液多,味甜酸適口,別有風(fēng)味,品質(zhì)極佳,人送別名—甜勝蜜。鮮棗含可溶性固形物38.6%,可滴定酸0.39%,可食率96.2%。果核紡錘形,平均核重0.59g,含仁率較高。
(3) 綜合評(píng)價(jià):
較豐產(chǎn),果實(shí)口感好,品質(zhì)極優(yōu),是適合鮮食和制干兼用的特色優(yōu)良品種。
服務(wù):
1、 技術(shù)支持:技術(shù)咨詢,技術(shù)指導(dǎo),協(xié)助生產(chǎn)。提供資料(書籍)等,幫助發(fā)展。
2、 物資支持:提供棗苗、接穗 “早脆王、金絲小棗、冬棗、金絲碩豐(少量) 馬牙棗(少量)無(wú)核棗”等;優(yōu)質(zhì)棗果(干、鮮品),棗加工品等。
3、幫助購(gòu)置:粘蟲版,粘膠帶,生物有機(jī)肥,葉面肥,棗坐果靈,殺蟲燈,冷庫(kù)用臭氧發(fā)生器等。